Tradiční recepty

Tuňákový rýžový salát

Tuňákový rýžový salát

Tuňákový rýžový salát je jedním z mých oblíbených a vždy je to dobrý nápad, když se mi nechce vařit něco složitého.

  • 200 g rýže,
  • 2 konzervované strouhané tuňáky nebo kousky,
  • 1 červená paprika,
  • 1 kukuřičné jádro z konzervy,
  • 10-15 oliv,
  • 2 zelené cibule,
  • petržel,
  • mořská sůl,
  • pepř,
  • 1 citron

Porce: 2

Čas na přípravu: méně než 30 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Tuňákový rýžový salát:

Uvařte rýži ve velkém množství vody s trochou soli. Dobře opláchněte studenou vodou a vložte do misky. (Vařil jsem to asi 15-17 min).

Tuňáka z konzervy zbavíme přebytečného oleje a vložíme do mísy nad rýží.

Nakrájejte zelenou cibuli, kapia papriku a jemně nasekejte petrželku. Vložte do misky přes rýži a tuňáka.

Přidejte kukuřici, olivy a dochuťte solí a pepřem. Posypeme citronovou šťávou.

Několikrát jemně promíchejte, vložte salát do jednotlivých misek a podávejte.

Stránky s tipy

1

Pokud máte tuňáka ve vlastní šťávě, možná budete do salátu potřebovat pár kapek oleje

2

Navrch můžete dát pár chilli vloček, pokud máte rádi lehce pikantní


Video: Rýžový salát s tuňákem a kapary (Leden 2022).