Tradiční recepty

Recept na jablečnou omáčku

Recept na jablečnou omáčku

  • Recepty
  • Typ talíře
  • Dort
  • Dorty s ovocem
  • jablečný dort

Jednoduchý jablečný koláč, který vyžaduje velmi málo času na přípravu. Podávejte na odpolední čaj, pohoštění nebo si dávejte obědové balíčky.

Vyrobilo to 392 lidí

IngredienceSlouží: 12

  • 110 g másla
  • 200 g krupicového cukru
  • 250 g vychlazené jablečné omáčky
  • 250 g hladké mouky
  • 1 lžička sody bikarbony
  • 1 lžička mleté ​​skořice
  • 1/4 čajové lžičky mletého hřebíčku
  • 75 g rozinek
  • 60 g nasekaných vlašských ořechů

MetodaPříprava: 15 minut ›Vaření: 40 minut› Připraveno za: 55 minut

  1. Smetanové máslo s cukrem. Přidejte jablečnou omáčku; dobře porazit. Vmíchejte mouku, sodu bikarbonu a koření. Přidejte ořechy a rozinky.
  2. Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané 20 cm hranaté formy. Pečte při 180 C / plyn 4 po dobu 40 minut nebo dokud špejle nevyjde čistá, když je vložíte do středu dortu. Podávejte teplé.

Nedávno shlédnutý

Recenze a hodnoceníPrůměrné globální hodnocení:(266)

Recenze v angličtině (234)

Jednoduché na výrobu a deee..spokoj ... ussss !!!-27. října 2013

Absolutně vynikající!!! Vydržel všech 10 minut v mém domě! Potřeboval jsem ale asi 50 minut v troubě. Mletý hřebíček jsem nahradil smíšeným kořením (pouze proto, že jsem žádné neměl) a před pečením jsem ho posypal cukrem Demerara, abych získal křupavý vrchol.-19. října 2013

Sledujte obsah cukru, když jsem ho našel přes sladký, i když jsem cukr zkrátil o 30 g. Moje jablečná omáčka byla vyrobena z dezertních jablek (bez přidaného cukru), proto jsem cukr omezil, ale bohužel stále příliš sladký.-27. září 2015


  • DORT:
  • 2 hrnky cukru
  • 1/2 šálku másla, změkčené
  • 2 vejce
  • 4 velká jablka, jádřince a strouhaná
  • 2 šálky univerzální mouky
  • 1 lžička sody
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 lžičky skořice
  • 1 lžička muškátového oříšku
  • 1 šálek sekaných ořechů (volitelně- vynechám)
  • OMÁČKA:
  • 1 šálek vody
  • 1/2 hrnku cukru
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • špetka soli

Porce 12
Převzato z bestyummyrecipes.com


Lepkavý jablečný pudingový dort s karamelovou omáčkou

Zdá se, že podzim je sezóna pro všechny tykve, ale osobně jsem v tomto ročním období větší fanoušek všeho jablečného. A tento lepkavý koláč s pudinkem s karamelovou omáčkou je nový oblíbený podzim!

Poprvé jsem měl tento dort poslední díkůvzdání v domě mých rodičů a#8217s. Jen pro případ, že bychom neměli dost na to, abychom si mohli dopřát Den díkůvzdání, dělala moje máma tento dort jako dezert den předem.

Děkujeme za zaslání tohoto receptu! Miluji tento dort! Super snadné a#8230 super vlhké. Tento recept je chovatel!

Okamžitě jsem věděl, že musím mít recept! Tento dort byl naprosto nebeský!

Kromě toho, že je tento dort hříšně chutný, je jedním z receptů typu#8220, které jsou zastaralé a#8221 a používají jednoduché přísady a snadno se vyrábí. Tento jablečný koláč je to nejlepší z pohodlí domova.

A to jsme ještě ani nemluvili o karamelovém přelivu! Je to opravdu nutné, ale pokud si chcete zjednodušit a ušetřit čas, můžete použít zavařenou karamelovou omáčku.

Pokud používáte omáčku zakoupenou v obchodě, doporučil bych ji mírně ohřát v mikrovlnné troubě a poté podávat na ještě teplý koláč. Na chladném podzimním večeru je něco tak úžasného na sladkém a teplém dezertu.

Také jsme náš dort doplnili spoustou šlehačky. Vanilková zmrzlina by byla dalším lahodným doplňkem. Ale když na to přijde, tento dort je sám o sobě docela úžasný.

Tuto karamelovou omáčku však opravdu nechcete přeskočit! Ale bez ohledu na to, jak to doplníte, tento lepkavý jablečný koláč bude po celý rok velmi žádaným dezertem.


Co se děje v jablečné omáčce

Na tuto jablečnou omáčku je potřeba jen pět ingrediencí! Na jablka rád používám jablka Gala. Mají jemnou, sladkou chuť, která si myslím, že funguje dobře pro jablečnou omáčku. Zde však můžete opravdu použít jakoukoli odrůdu jablek, kterou chcete. Očividně mějte na paměti, že chuť jablka, které používáte, bude dominovat chuti omáčky. Pokud máte rádi špetku koláčku, jděte do Granny Smith! Pokud chcete extra sladké, jděte na Red Delicious nebo Pink Lady!


Jablečný dort s vanilkovou omáčkou

Jablečný dort s vanilkovou omáčkou. Samotný dort je také lahodně okořeněn skořicí, muškátovým oříškem a jablky, což vytváří vynikající kombinaci ve spojení s vanilkovou omáčkou. Pokud hledáte působivý dort na večeři nebo dokonce něco trochu speciálního pro odpolední čaj, pak vás doporučuji vyzkoušet tento lahodný jablečný koláč s vanilkovou omáčkou.

Jablečný dort s vanilkovou omáčkou

Na jablečný koláč

  • 2 hrnky cukru
  • 1/2 hrnku změklého másla
  • 2 vejce
  • 4 velká jablka, jádřince a strouhaná
  • 2 šálky univerzální mouky
  • 1 lžička sody
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 lžičky skořice
  • 1 lžička muškátového oříšku
  • 1 šálek sekaných ořechů (volitelně- vynechám)

Na vanilkovou omáčku (Dělá 3/4 šálku.)
• 1 šálek vody
• 1/2 šálku cukru
• 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
• 2 lžíce másla
• 2 lžičky vanilkového extraktu
•špetka soli


Jablečný dort s máslovou omáčkou

Tato sladká pochoutka je tak neuvěřitelně vlhká. Prakticky se taví v ústech. Miluji sypané kousky čerstvých jablek.

V receptu jsem použil jablka Gala, ale klidně použijte jakákoli jablka u vás doma. Moje dcera miluje jablka Gala, takže je vždy uchováváme v lednici pro rychlé a zdravé občerstvení.

K výrobě Apple Cake s máslovou omáčkou nepotřebujete ani speciální příležitost. Udělejte to jen proto. Baví mě překvapovat svoji rodinu sladkostmi po jídle.

Tento recept se rychle připravuje a neobsahuje žádné fantastické přísady. Vsadím se, že máte vše, co potřebujete, abyste to hned udělali!


Jablečný dort s karmelskou omáčkou

Tento rychlý a snadný dort je tak dobrý, že ohromí vaše přátele a rodinu!

Ingredience

  • K DORTU:
  • & frac14 tyčinky Máslo
  • 1 šálek cukru
  • 1 celé vejce
  • 1 šálek mouky
  • 1 lžička jedlé sody
  • & frac12 lžiček soli
  • & frac14 lžiček muškátového oříšku
  • & frac12 lžiček skořice
  • & frac14 čajových lžiček prášku do pečiva
  • 2 šálky nasekané jablka Granny Smith
  • & frac12 šálků nasekaných vlašských ořechů
  • PRO KARAMELOVOU OMÁČKU:
  • & frac14 šálků másla
  • & frac14 šálků Brown Suagr
  • & frac14 šálků těžkého krému
  • & frac12 lžiček vanilky

Příprava

Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Vymažte dortovou formu 9 ࡯.

Do mísy vmíchejte máslo a cukr a poté přidejte vejce. Dát stranou.

V samostatné misce smíchejte všechny suché přísady (mouka přes prášek do pečiva na výše uvedeném seznamu). K mokrým přísadám přidejte suché přísady.

Poslední složte jablka a vlašské ořechy. (To bude vypadat suché, ale bude to fungovat). Natlačte těsto do připravené pánve. Pečte 40 minut nebo do zlatova. Podáváme s karamelovou omáčkou.

Pro karamelovou omáčku přiveďte máslo, hnědý cukr a těžkou smetanu k varu na pánvi se silnou omáčkou po dobu 4 minut. Odstraňte z tepla a přidejte vanilku. Zalijte dortem.


Kroky k výrobě irského jablečného dortu s pudinkovou omáčkou

Rozehřejte troubu a připravte si pánev

Předehřejte troubu na 375 ° F. Vymažte a vyložte 8 nebo 9 palcovou formu s pružinou.

Prosejte suché přísady

3 šálky mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, ⅛ lžičky soli, ¼ lžičky mletého hřebíčku a muškátového oříšku prosejte do velmi velké mísy.

Nakrájíme na máslo

Do směsi na mouku nakrájejte 6 uncí másla pomocí vykrajovátka nebo prstů, dokud nebude připomínat jemnou strouhanku.

MIx v cukru

Do směsi strouhanky přidejte ¾ šálku cukru a dobře promíchejte.

Přidejte kousky jablek

Skládejte kousky jablek do směsi mouky a cukru, dokud se úplně nespojí.

Smíchejte mléko a vejce a přidejte do směsi mouky

V samostatné misce porazte 2 vejce a ¾ šálku mléka. Nalijte vaječnou směs do mouky a jablek a míchejte, dokud se nespojí. Těsto bude připomínat hustou směs podobnou těstu.

Přeneste koláčovou směs na pánev

Dortovou směs přendejte do připraveného pekáče a pomocí stěrky vršek vyrovnejte. Vrch posypeme 2 lžícemi cukru.

Pečte 45–50 minut, dokud nebude vrch zlatavě hnědý a vložené párátko nevyjde čisté.

Připravte si pudinkovou omáčku

V malém hrnci přiveďte k varu 1½ šálku mléka. Šlehejte 6 velkých žloutků v misce se 6 lžícemi cukru po dobu 2-3 minut, dokud nebude směs světle žlutá. Horké mléko postupně zašlehávejte do vaječné směsi.

Zahustíme omáčku

Vraťte směs do hrnce. Neustále míchejte na středním ohni asi 4 minuty, dokud pudinková omáčka nezhoustne. Když je omáčka dostatečně hustá, aby pokryla zadní část lžíce, vmíchejte 1 ½ čajové lžičky vanilky. Přeneste omáčku do misky nebo servírovacího džbánu.

Sloužit

Dort podávejte s teplou nebo studenou pudinkovou omáčkou přelitý.

Tento irský jablečný dort s pudinkovou omáčkou je skutečnou chutí kuchyně mé babičky. Miluji to a doufám, že vy také! Pokud to zvládnete, pošlete pár fotek! Nezapomeňte označit #CookMeRecipes.

Dasha je nadšená a veselá máma. Stejně jako každý rodič ví, že děti mohou být opravdu vybíravé, pokud jde o jídlo. A má spoustu zkušeností s pokusem uvařit chutná i výživná jídla a dokáže okamžitě uspokojit chutě rozrušeného dítěte! Aby vám Dasha ušetřila drahocenný čas, podělí se s vámi o všechny triky, které se naučila tvrdě, takže nemusíte! Má spoustu receptů na rychlá a snadná jídla pro děti a rodiny s rozpočtem.


Jablečný dort

FoodCycle, vařte a podávejte výživná jídla lidem ohroženým potravinovou chudobou s použitím přebytečných přísad, které by jinak byly zbytečné. Jablka mizí a charitativní organizace si s nimi zvykla vařit. Láskavě sdíleli recept na lahodný jablečný koláč, který byl postupem času zdokonalován.

Související recepty

Související recepty

Skrýt příběh zobrazit příběh

Ve FoodCycle nikdy nevíme s jistotou, jaké přísady získáme. Existují však některé věci, na které se obvykle můžeme spolehnout: včetně jablek! Z tohoto důvodu jsme v průběhu let vylepšili a zdokonalili náš recept na jablečný koláč, aby byl stále chutnější.

Ve srovnání s mnoha jinými recepty na dorty je relativně zdravý, protože místo másla používá jogurt a slunečnicový olej. Můžete také nahradit polovinu oleje jablečnou omáčkou nebo ovocným pyré, abyste snížili obsah tuku a vytvořili ovocnější chuť.

Takže se ocitnete se smutnými zbytky jablek? Čas udělat z nich něco lahodného. Tento jablečný koláč může použít i jiné ovoce, které můžete mít povalené - hnědé banány, dužnaté švestky - cokoli, co potřebujete, abyste spotřeboval.

Když přidáte jablko, přidejte jeden šálek ořechů a rozinek

Nahraďte polovinu rostlinného oleje jablečnou omáčkou, banánem nebo jiným ovocným pyré, abyste snížili obsah tuku a vytvořili ovocnější chuť


Recept na jablečný dort s citronovou omáčkou

Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Máslo na 8palcovou čtvercovou dortovou formu.

Nakrájená jablka přidejte do připravené dortové formy. V malé misce smíchejte citronovou šťávu, 1/2 šálku cukru a vodu, nalijte na jablka a důkladně promíchejte. Nechte stát a připravujte těsto na dort.

Ve velké míse smíchejte mouku, zbývající 3/4 šálku cukru, prášek do pečiva a sůl nakrájenou na máslo nebo zeleninový tuk pomocí cukrářského mixéru, dokud nebude mít zkrácení velikost velmi malého hrášku. Ve středu směsi mouky vytvořte důlek a přidejte směs vajec a mléka, dokud se směs nespojí (těsto by mělo mít malé hrudky).

Těsto nalijte na jablečnou směs a pečte přibližně 45 minut, nebo dokud párátko vložené blízko středu nevyjde čisté.

Připravte si citronovou omáčku. Podávejte s citronovou omáčkou na lžíci přes teplý koláč.

V malém kastrůlku důkladně promíchejte cukr a kukuřičný škrob. Míchejte ve studené vodě, dokud se kukuřičný škrob nerozpustí. Přidejte vařící vodu a vařte na středním ohni za stálého míchání, dokud nezhoustne a nebude mít čirou barvu.

Odstraňte z tepla a vmíchejte máslo, citronový extrakt a citronovou šťávu, dokud nebudete připraveni na podávání.