Nejnovější recepty

Cizrna salát sendviče

Cizrna salát sendviče

Naše série „Vaření pro dva“ je o těch z nás, kteří milují dobré jídlo, ale potřebují menší dávky. Možná jste svobodný nebo spřažený, ale bez dětí (žádné děti, před dětmi, za dětmi). Ať už je důvod jakýkoli, nemusíte nutně potřebovat spoustu zbytků. Při vývoji jsme vás měli na pamětityto recepty.

Miluji tento vegetariánský „kuřecí“ sendvič s kuřecím salátem! Má kuřecí salát nebo sendvič se salátem z tuňáka, ale bez živočišných bílkovin. Na první pohled se zdá být až příliš jednoduché být tak dobrý, ale abych byl upřímný, byl jsem docela ohromen tím, jak chutné cizrny jsou v sendviči.

Moje skepticky lepší polovina, zemřelý člověk z masa a brambor, byl ještě více ohromen, když jsem na něj vrazil. Je to rychlý sendvič, který si připraví na improvizovaný oběd pro dva - podávejte s polévkou, salátem nebo mým oblíbeným požitkem, bramborové lupínky! Je to rychlé, snadné a uspokojivé.

CHICKPEAS: PERFEKTNÍ PANTRY STAPLE

Cizrna cizrna, která se také nazývá garbanzo fazole, je jako prázdná břidlice. Předpokládají chutě smetanové majonézy a pikantní hořčice a doplňují textury křupavého celeru a mandlí.

Dokončete tento sendvič vrstvami máslového avokáda, rajčatovými plátky a zelení a připravte si hlavní jídlo. Obyčejný hlávkový salát je v pořádku, ale během nákupního dne jsem se stal na nějaké řecké řeřichě. Jeho kořenitost přidala k sendviči trochu větší živost.

CO JE NEJLEPŠÍ SANDWICHOVÝ CHOV?

Na stejné nákupní exkurzi jsem našel fantastický bochník zešedlého celozrnného chleba z místní pekárny. Byla to třešnička na dortu pro tento rychle přicházející sendvič.

Správný chléb je jednoduchý sendvič, který je vhodný pro krále. Pokud na svém trhu najdete dobrý kváskový nebo vydatný celozrnný chléb, jděte na to! Určitě to stojí za marnotratnost.

MOŽNÉ SWAPY A NÁHRADY

Považujte tento recept za vodítko - můžete vyměnit různé greeny, jako je špenát nebo rukolou, za řeřichu nebo přidat nakrájená jablka pro trochu sladkosti a chřipku místo celeru nebo spolu s ním.

Chtěl bych se tu držet cizrny, ale další doplňky nebo náhrady by mohly vylepšit váš sendvič. Namísto kapary použijte při sestavování sendvičů některé z vašich oblíbených nakrájených okurek nebo přidejte několik nakrájených ředkviček nebo strouhané mrkve spolu se zelení.

JAK SCALE IT UP NEBO ZÍSKEJTE AHEAD

Výplň je dostatečná pro asi dva sendviče, ale v závislosti na velikosti vašich krajíců chleba můžete mít nějaké zbytky. Vezměte si to v salátu nebo si jej na sušenky rozložte na sušenky!

Pokud máte dav na krmení, všemi prostředky, zdvojnásobte recept. Plnění se dobře udržuje v lednici po dobu nejméně tří dnů.

Aby se chleba nezmáčl, nesestavujte sendviče více než čtyři hodiny dopředu.

VÍCE SNADNÝCH SANDWICH RECEPTŮ

  • Sendviče z květáku s červeným pepřem Aioli
  • Grilovaný sýr s mozzarellou, paprikou a rukolou
  • Kuřecí salát s kuřecím masem a mangem
  • Salát Egragon Egg
  • Salát z bílých bobů a tuňáků


Podívejte se na video: Zdravá snídaně - celozrnný chléb s avokádem a vejcem - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Leden 2022).