Tradiční recepty

Havajské SPAM Tacos s ananasem

Havajské SPAM Tacos s ananasem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jak jsem již zmínil o jídle Jíst své jídlo!, Považuji to za rodičovskou povinnost vystavit své děti takovým věcem, o kterých vím, že by se jim nelíbily (tuňák taje!). Poslední věcí, kterou chci, je přimět je, aby si mysleli, že každá večeře je vyrobena podle jejich představ.

A někdy je táta v náladě pro něco vlevo od středu a chutné. A v ty noci to prostě budou muset sát a vyzkoušet SPAM tacos!

Zatímco někteří lidé by mohli mít počáteční averzi k tomuto masu v konzervách, pokud jsou správně vařeni a spárováni, může to být opravdu dobré. Pojďme tedy dělat tyto věci a jíst skvělé tacos, zatímco naše děti krmíme něčím úplně jiným, protože bojkotují rodinnou večeři.

Co je přesně SPAM?

SPAM je předvařené, konzervované vepřové maso, které je ve skutečnosti docela podobné šunce. Pokud se podíváte na SPAM, může mít pouze šest přísad: vařené vepřové maso, sůl, vodu, bramborový škrob (aby byl vlhký), cukr a dusitan sodný (běžný konzervační prostředek).

SPAM získal popularitu během druhé světové války a je stále populární v mnoha zemích. Ztratil část své popularity v USA, ale v poslední době se vrací. Zejména na Havaji najdete několik lahodných pokrmů SPAM, včetně mnoha verzí sushi SPAM!

SPAM je ideální pro tacos

Nejsem si jistý, zda tvůrci SPAM věděli o tacos, ale udělali něco, co je ve formě taco velmi chutné.

SPAM je bohatý a téměř krémový. Může to být ohromující ve velkém množství, ale jeho vaření v malých proužcích a jeho spárování s kyselými, sladkými a kořenitými chutěmi vyvážuje jeho bohatost.

Abych snížil tuto bohatost v těchto tacos, spároval jsem SPAM s ananasem, červenou paprikou a křupavým zelím. Všechny tyto věci jsou uvedeny v těchto tacos z nějakého důvodu!

Kořenitá jídla se dobře hodí i ke křupavému SPAMu, což je místo, kde se přidává táta Add.

Potřebujete vařit SPAM?

SPAM je předvařený a můžete ho jíst přímo z plechovky lžičkou. Ale jako ... ne. Prosím, ne.

SPAM chutná mnohem lépe, když je uvařený, a je zvláště dobrý, když je tenký, křupavý a podávaný s jinými věcmi. Jako - víte - v taco.

Jak sestavit SPAM tacos

Jedná se o super jednoduché tacos. Klíčem je nejdříve vařit SPAM, takže je čas na křupání.

Vyjměte maso z plechovky a nakrájejte na zápalky o tloušťce asi 1/4 palce. Přidejte je k pánvi s trochou olivového oleje a vařte je na středně vysoké teplotě, dokud nezíská křupavé, což trvá asi 10 minut.

Poté odstraňte proužky SPAM a přidejte ananas a červenou papriku. Chcete, aby ovoce a zelenina nabrala nějakou barvu, ale nevařte je do zapomnění. Nějaká krize je dobrá.

Nakonec odhazujte SPAM proužky zpět do pánve a vše promíchejte dohromady. Sestavte si tacos s moukovými tortilly, zakysanou smetanou, křupavým zelím, queso freskou a koriandrem. MŇAM.

JAK SKLADOVAT LEFTOVERS

Pokud máte zbytky náplně nebo to chcete udělat předem, určitě můžete. Skladujte jej v lednici ve vzduchotěsné nádobě.

Nedoporučoval bych však mikrovlnou náplň pro opětovné ohřev. Může to vážně explodovat. Místo toho ohřívejte náplň v pánvi na mírném ohni, aby byl SPAM křupavý.

DAD ADD: Habañero Guacamole!

Toto je dynamitová guacamole. Habañeros jsou pikantní, ale mají také příjemnou ovocnou příchuť, která se dobře hodí k SPAMu. To rozhodně není vhodný pro rodiny s dětmi. Je to docela pikantní!

Při manipulaci s paprikami habañero buďte opatrní. Doporučuji používat rukavice nebo alespoň po ukončení práce s nimi a před přechodem k dalšímu úkolu si umyjte ruce a řezné povrchy.

Moje oblíbená verze těchto tacos zahrnuje velmi lehký nátěr zakysané smetany a těžký kopeček této guacamole, následovaný zelím, náplní SPAM a zálivkami. MŇAM.

ZPRÁVNÍ KARTA

No, to šlo podle očekávání. Moje děti mají s SPAMem nulové zkušenosti. Nevěděli, že to někdy může mít špatný rap. Ale stále se toho nedotkli.

Na výše uvedené fotografii jsem se pokusil zachytit svého čtyřletého chlapce, který neustále zpíval: „Chci černé maso! Chci černé maso! “ Trvalo mi velmi dlouho, než jsem zjistil, že mluví o mletém hovězím, mém normálním taco masu.

Nejsem si jistý, že bych to popsal jako „černé maso“, ale to se nyní v naší rodině nazývá! (Další na jíst vaše jídlo: BLACK MEAT TACOS!)

Ne, ale vážně, moje děti měly tu večeři kuřecí nudlovou polévku.

A ano. Mají na sobě pyžamo, protože to byl den PJ ve škole. V 7 ráno jsem se je nepokoušel nakrmit SPAM tacos.

To znamená, že se držím mého cíle sloužit dětem věci, které jsou mimo jejich zónu pohodlí. A tyto tacosy jsou super chutné, takže jim budou muset znovu a znovu trpět. A možná jednoho dne je vyzkouší a skočí se mnou na palubu vlaku SPAM!

NEMŮŽE SE ZASTAVIT TACOSEM? ZDE JE PĚT VÍCE ZKUSTE!

  • Bang Bang Shrimp Tacos
  • Sladké brambory a černé fazole Tacos
  • Veggie Tacos
  • Hovězí Tacos de Lengua
  • Fish Tacos


Podívejte se na video: Hawaiian Food at Peoples Cafe in Honolulu Guest Appearance with Grandma (Smět 2022).