We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Vepřové maso jsem marinoval 2–3 hodiny v sójové omáčce, vodě z pomerančových květů, skořici, kurkumu, poté jsem ho vložil s marinádou do podnosu, přidal jsem trochu mléka (100 ml) a dal jsem nejprve plech do trouby na mírném ohni a ke konci jsem posledních 10 minut zahřál na vyšší teplotu, aby maso trochu zhnědlo.
Rýže: do kastrůlku s pokličkou jsem dala odměrku divoké rýže, 2 odměrky vody, sůl, skořicovou tyčinku, hřebíček a vanilkový lusk, jehož semínka jsem právě použila na dezert a bylo mi líto to vyhodit bez použití velkých písmen. Nechal jsem rýži dusit asi 20 minut, dokud se veškerá voda nevstřebala a rýže se nerozvařila.
Na ozdobení talíře jsem pro svěžest použil trochu horké uzené papriky a pár tenkých plátků póru.
Velká chuť k jídlu!
Poháněno Juicer.io
(5 bodů / celkový počet hlasů: 17)
Cristina před 3 lety - 29. května 2014 10:15
Re: Játrová játra s rýží
Vypadá to skvěle, nezpochybňuji, že je to dobré, ale myslím si, že je to recept pro začínající hospodyňky a chuť daná přírodními játry (jakéhokoli druhu - drůbeží, vepřové) nelze nahradit žádným druhem paštiky v krabici.
Ioana před 3 lety - 29. května 2014 11:41
Re: Játrová játra s rýží
ano, je to rychlý recept nejen pro začátečníky, ale i pro ty, kteří nemají moc času. teď jsou koláče bez e-s (opravdu barva není tak krásná jako ta s e-s) a já si řekla, že je na takový recept správný čas.
viorica zoicas před 3 lety - 29. května 2014 19:31
Re: Játrová játra s rýží
Ach, můj bože, dělal jsem tuto drobnost před revolucí, kdy jste v regálech nenašli jen sóju nebo sójovou paštiku, protože jsme neměli moc rádi chuť a tak kombinované, že jsme stále mohli u farmářů najít vajíčka „trh, podávali jsme ho horký s bramborovou kaší a udělali jsme cibulovou omáčku. Bylo to nádherné a slavnostní! Silné dobro!
erica před 3 lety - 31. května 2014 12:28
Re: Játrová játra s rýží
je to velmi dobré, dělal jsem to v rumu před mnoha lety, ale v Austrálii jsem to nedělal vůbec
Mari před 3 lety - 16. června 2014 17:35
Re: Játrová játra s rýží
Hodně štěstí! Udělal jsem to před revolucí. Byla to jedna z velikonočních pochoutek, tím spíše, že naše rodina nejí jehněčí maso.
marin před 2 lety - 28. března 2016 17:13
Re: Játrová játra s rýží
co jiného dát paštiku z jater, když máte kuřecí játra, husu
Ioana před 2 lety - 29. března 2016 09:01
Re: Játrová játra s rýží
někdy máš, někdy ne. tento recept je pro, když ho nemáte
Aurora před rokem - 20. prosince 2016 10:59
Re: Játrová játra s rýží
Tento recept jsem hledal delší dobu.
Děkuji,
Aurora
Radu před týdnem - 22. března 2018 11:16
Re: Játrová játra s rýží
Ioano, pro barvu můžeš dát papriku. Dodá to lepší barvu a chuť.
Dana před hodinou - 1. dubna 2018 01:38
Re: Játrová játra s rýží
Děkuji za recept !! Je to opravdu dobré pro ty, kteří nemají čas a nechtějí nutně super komplikovaný recept. Obrázky vypadají dobře, mňam.
Vepřový steak Luci
El Clasico FC Barcelona-Real Madrid, který se hraje dnes večer a on je klasik na našem talíři, maso s bramborem, jídlo, které manžel nikdy neodmítne :). On (možná je to klasika :)) recept uvařil, já jen zapózoval (a hrál jsem si s Adrianem).
- 2 plátky vepřové krkovičky
- 4 plátky vepřových prsou
- 1 kg brambor
- 100 ml bílého vína
- 5-6 stroužků česneku
- sůl
- pepř
- hořčice
- olej
- 4 feferonky
Nejprve zahřejte troubu na 180 g C.
Velkou pánev na sporáku namažte olejem a poté doprostřed položte plátky masa.
Posypte je solí a pepřem a každý namažte lžičkou hořčice.
Pokud vám to chutná rychleji, dejte na každý plátek masa malou červenou papriku.
Brambory očistíme, omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Umístěte je k masu na pánev, přidejte ještě trochu oleje a zlehka je ručně promíchejte, aby se olej ze všech stran promazal. Navrch dáme kmín a mezi ně očištěné stroužky česneku.
Víno položte na maso (nevadí, když se rozšíří po celém tácu) a steak vložte do trouby.
Podáváme se sklenkou červeného vína.
Co se týče denních doporučení receptů, najdete mě také na facebookové stránce, na Youtube, na Pinterestu a na Instagramu. Zveme vás k lajku, odběru a sledování. Také skupina Pojďme vařit s Amalií na vás čeká na výměny receptů a zkušeností v kuchyni.
Ingredience pečená vepřová dužina s vínem:
- 1 velký kus vepřové kýty (od ciolan) s myší a tukem
- 400 g mraženého hrášku
- sójová omáčka
- balzámový ocet
- paprika
- 200 ml bílého / červeného vína
- tymián
- oregano
- pepř
- sůl
- 2 stroužky česneku
- 2-3 bobkové listy
- cukr
- 50 gr másla
- olivový olej
Podobné recepty:
Vepřová kýta s houbami
Dušené vepřové stehno s čerstvými nebo konzervovanými houbami, rajčatovou pastou a bílým vínem
Československý vepřový steak na tácu
Připravený česnekový vepřový steak s mrkví a cibulí, ochucený bobkovým listem a kmínem, podávaný s bramborovou oblohou.
Vepřový steak s pečenými broskvemi
Vepřový steak s pečenými broskvemi a ochucený tymiánem
Vepřový steak s houbami a žebry.
Vepřový steak s čerstvými nebo konzervovanými houbami a uzenými žebry, ochucený paprikou
Přísady Vepřový steak
700 gr vepřové maso (dužina)
200 ml vývaru
1 stroužek česneku
20-30 ml oleje
1 lžička strouhaného pepře
1 lžička papriky
1/2 lžičky soli
trochu chilli (volitelně)
Příprava Vepřový steak
- Maso nakrájejte jedním prstem na silné plátky a z obou stran trochu prošlehejte. Každý plátek roste na okrajích, všude kolem, ve vzdálenosti asi 2 prstů, aby se plátky při pečení neohýbaly, takže zůstanou rovné.
- Maso položte na jednu vrstvu, na plech, který jde do trouby.
- Brambory oloupeme, nastrouháme a vymačkáme sůl. Postupně za stálého tření přidávejte olej, jako majonézu, dokud nezískáte pastu.
- K česneku přidejte vývar a koření. Přidejte asi 100 ml vody, omáčka by měla pokrývat maso. Touto omáčkou zalijeme maso.
- Zakryjte podnos hliníkovou fólií. Vepřový steak vložíme na 1 hodinu do trouby vyhřáté na 220 ° C.
- Odstraňte alobal a pokud si myslíte, že zbylo příliš mnoho omáčky nebo chcete hustší, nechte steak v troubě asi 10 minut bez fólie.
- Vepřový steak podávejte se šťouchanými bramborami a kyselou okurkou.
1. Maso nakrájíme na plátky a nakrájíme
3. Na pánvi před pečením
Nezbytné přísady do pražmy:
- 1 velký talíř asi 2 kg nebo 2-3 menší
- 300 gr rýže
- 2 cibule
- 1 mrkev
- 1 velké rajče (nebo sladký vývar, konzervovaná rajčata nakrájená na kostičky nebo 1 lžíce rajčatového protlaku)
- pepř, tymián, paprika, sůl
- čerstvá petrželka
- olej
Cejna vykucháme a očistíme. Rybu nakrájíme na kousky široké dlaně, které pak rozkrojíme na polovinu a rozřízneme podél sloupu. Rybě dáme špetku soli a odstavíme.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na pánvi orestujte cibuli se špetkou soli, dokud nezprůhlední. Přidejte mrkev uvedenou na malém struhadle a oloupané a nakrájené červené rajče. Okořeníme a dochutíme pepřem, paprikou a tymiánem. Poté, co je všechny smažíte 5 minut, zatímco šťáva z rajčat klesá, přidejte rýži. Dobře promíchejte, udržujte v ohni další dvě minuty a přidejte sklenici vody.
Takto polopřipravenou rýži položíme rovnoměrně do velkého podnosu. Kousky ryby položte kůží nahoru na rýži. Přidejte tolik vody (nebo zeleninového vývaru), aby byla rýže nadýchaná, ale bez zakrytí ryby. Přípravek rovnoměrně posypeme tymiánem. Vložte plech do trouby, dokud rýže nabobtná a ryba se nezačne vařit, asi 30 minut. Když rýže nabobtná, ochutnáme, abychom zkontrolovali texturu. Pokud jsme spokojeni, zastavíme oheň, pokud rýže vyžaduje více vody, přidáme více a plech necháme v troubě.
Ochuťte čerstvou petrželkou. Ti, kdo jedí pálivé, stejně jako já, mohou dát na rýži pár pálivých paprik, než je vypálí v troubě. Jak vidíte, recept je extrémně jednoduchý, bez příliš mnoha přísad (přesně tak, jak jsem ho našel a jedl v podunajských vesnicích), ale ujišťuji vás, že nebudete zklamáni.
Vepřové pečené maso
Vepřové pečené maso recepty: jak vařit vepřové pečené maso a nejchutnější recepty na pečenou vepřovou krkovičku, pečený vepřový vývar, pečené vepřové maso, pečené vepřové a hovězí karbanátky, pečené vepřové maso s bramborovou kaší v sáčku, recepty na pečenou vepřovou panenku, vykostěné krůtí stehno, pečená vepřová žebra s mujdei, pečené vepřové svaly, medailonky z pečeného kapra.
Vepřové pečené maso
Papriky. Kus vepřové dužiny (měl jsem asi 800 g) .1 mrkev .2-3 stroužky česneku, 2 rajčata, 1 šálek bílého vína. Fazole papriky. Listy listí. Sůl, sůl
Pečené vepřové stehno s hořčičnou omáčkou
Bílé víno, víno 1,5 kg vykostěné vepřové dužiny a solného tuku, pro vepřové růžové pepře 50 ml oleje 200 ml bílého vína 200 ml vody 2-3 snítky zeleného tymiánu na omáčku: 1 cibule 50 ml oleje 2 lžíce hořčice s bobulemi 100 ml bílého vína 200 ml zakysané smetany
Pečené vepřové stehno se zeleninovou omáčkou
Tymián, pepř, rozmarýn - 500 g vepřového masa - 2 lžíce olivového oleje - papriková sůl - majoránkový koriandr, rozmarýnový tymián - chilli (volitelně - nemohl jsem si pomoci, ale dal jsem: d) - 1 batát - 2 mrkve - 1 pepř - 1 oloupaný rajče - silnější plátek.
Sladké zelí s pečeným vepřovým stehnem
Masové pokrmy, Pokrmy se zeleninou 1 sladké zelí asi 2 kg 1 kg vepřového masa 1 cibule 2 mrkve 4-5 rajčat 1 odkaz petržel 1 článek kopr 2 kostky koncentrát uzená žebra 100 ml vývar / kečup 30 ml olej sůl pepř tymián kari paprika 2 bobkový list
Pečeme vepřové stehno v troubě
Masové pokrmy 1 kus vepřového masa asi 1,5 kg 2 zelené cibule 10 stroužků česneku 2 stroužky česneku 1 lžíce hořčice 1 polévková lžíce rajčatové pasty 1 šálek červeného vína sůl pepř 1/2 lžíce papriky 1 lžička strouhaného tymiánu nasucho
Pečené vepřové stehno s pyré
Masové pokrmy 1 kg vepřové kýty, 1 kouzelný sáček z obchodu, 2-3 stroužky česneku, mletý, jemný, bazalka. obloha: 1 kg brambor, máslo, mléko, jemné.
Pečená vepřová kýta se zeleninou
Masové pokrmy 1 kus vepřová kýta 1 -2 cukety 1 červená cibule 1 červená / zelená paprika 1 krabička na kostičky nakrájená rajčata v rajčatové šťávě česnek zelená petrželka olej sůl a pepř
Vepřová kýta s pepřem a párky v troubě
Bobkový list, Dafin 1 plátek vepřového masa 1/2 kg tlusté vepřové klobásy 2 lžíce směsi mozaiky a pepře (červená, bílá, zelená, černá) 2 bobkové listy sůl
Vepřové kostky s pečenou zeleninou
Tymián, Brambory, Oregano 500 g vepřové dužiny .4 brambory. Hrst mini mrkve. Pár svazků květáku. 2-3 stroužky česneku. Tymián. Organo. Sladká / pálivá paprika (podle preference). Olivový olej. Sůl sůl
Pečený vepřový steak
vepřová kýta 500gr olej 3-4 lžíce koření pepř tymián bobkový list víno 1 sklenice vhodné soli
Pečený vepřový steak
Jídlo, steaky, Vánoce 500 g vepřové kýty, sůl a mletý rozmarýnový pepř, špička lžičky 1 šálek červeného vína 2-3 velké brambory 3 stroužky česneku
Pečený vepřový steak
Rajčatová šťáva 6 plátků vepřové cibule 6 plátků vepřové maso sůl, mletá, tymián, muškátový oříšek podle chuti 7-8 bobulí, 3-4 bobkové listy, 5-6 stroužků stroužek česneku rajčatová šťáva 200-250 ml Bílé víno
Dužina oblečená v troubě zeleně
Masové pokrmy 1 800 gr vepřová kýta bez kosti 1 polévková lžíce másla 1 lžíce citronové šťávy 5 stroužků česneku sůl pepř 1 lžička papriky paprika paprika sušený kopr 1 lžíce oleje 1 svazek zelené petrželky 1 sklenka červeného vína
Vepřová dužina na tácku
Jídlo, steaky, vánoční vepřová kýta (200 g na osobu) mrkvová petržel, pastinák, celerová jablková cibulová sůl, pepř, česnek smíchaný se solí a trochou oleje
Dýňové špízy, pečené
Jídlo, Friganele 1 na tenké plátky nakrájená cuketa, nakrájená vepřová kýta, sůl, pepř (místo cukety můžete použít lilek)
Pečené a pečené šneky
Strouhanku můžeme vyrobit plátky z drůbežích prsou (kuřecí, kachní, husí, krůtí, kuřecí, kachní), vepřové, telecí nyní máme připravené plátky z telecí dužiny a telecího antikot 2 vejce sůl, strouhankový olej nebo lze péct na.
Nakládané zelí s vepřovým masem a klobásou v troubě
Masové pokrmy 1 kysané zelí 1 kus vykostěné vepřové kýty asi 800 gr 1 domácí klobása 1 cibule 1 zelená cibule 1 mrkev 1/2 červené papriky 100 g loupaných rajčat 1/2 odkazu zelený kopr 1 polévková lžíce koblihová pasta s kapia solným pepřem 1 lžička papriky.
Pečená rýže s houbami a vepřovým masem
Masové pokrmy 00 g vepřového masa (stehno nebo plece) 1 šálek rýže 350 g nakrájených žampionů 2 šálky polévky 1 najemno nakrájená cibule 1 lžíce rajčatové pasty na kostičky nakrájená paprika stroužek česneku petržel olej sůl pepř
Pečená vepřová a houbová roláda
včera, když jsem dělal nějaké plátky vepřového masa, napadlo mě zastavit 2 kusy masa na gril. ale dnes jsem najednou změnil gril se 2 kusy rohlíku. uvidíme společně, co vyjde a jestli bude finální příprava chutná.
Vepřové maso v jenské misce s rozmačkanou cibulí
Česnek, tymián, česnek - 2 500 kg vepřové kýty - česnek - olej - sůl - tymián - voda - 1 500 kg brambor - 7 cibulí
Vepřové dužiny
Tymián 10 plátků vepřového masa sůl pepř tymián paprika sladká paprika 2 vejce 4-5 lžic strouhanky 2 lžíce moučného oleje na smažení
Sladké zelí s pečeným vepřovým masem
Masové pokrmy, zeleninové pokrmy 1,2 kg vepřového masa (dužina ze syrové šunky) 1 sladké zelí 1,5-2 kg 1 paprika / kobliha 1 paprika 4-5 rajčat 1 cibule 1 mrkev 1 článek kopru a petrželky 50 g kečupu 2 lžičky cukru 10 ml zálivu listový olej tymián sůl pepř paprika
Pečená hovězí dužina s přírodními bramborami
Masové pokrmy 1 kg hovězího masa, česnek, sůl, pepř, 2 bobkové listy, 4-5 stroužků česneku, víno, obloha: 1,5 kg brambor, sůl, máslo, zelenina
Steak a vepřové klobásy s pečenou zeleninou
Masové pokrmy, Zeleninové a zeleninové pokrmy 500 g vepřového masa 500 g domácích uzenin 5 brambor 1 sklenice bílého vína 2–3 sklenice vody 1 sklenice olejového koření: sůl pepř tymián bobkový list paprika oregano 100 g strouhaný sýr
Vepřová kýta s ghebe
Masové pokrmy 700 g vepřového masa 300 g mraženého ghebe 1/2 červené papriky 1/2 velké cibule 1 rajče 6 stroužků česneku 1 citron 1 lžička vepřového koření fuchs pepř paprika chilli omáčka 1 lžíce rajčatové pasty 2 lžičky koblihové pasty 2 lžíce oleje 100 ml .
Tochitura jako ve Focsani
Masové pokrmy 300 g vepřové dužiny 3 plátky šunky 200 vepřových jater 2 cibule 5-6 žampionů 4 stroužky česneku sůl hruškový tymián a 150 ml červené šťávy.
Vepřové maso grilujte na grilu
Tymián -1 kg vepřové kýty -sůl -pepř -tymián -granulovaný česnek.
Lovec prasat
Masové pokrmy 750 g kostek vepřová kýta 1 cibule 2 mrkve 2-3 stroužky česneku 1/4 celeru sušeného rozmarýnu 1 sklenka červeného vína 400 g rajčatové dužiny jeden šálek masové polévky nebo vody sůl mletý pepřový olej na smažení
Tradiční vepřový buben
Jídla, masová jídla, Vánoce 2 vepřové uši 2 vepřové ledviny 1 vepřový jazyk 1 malý vepřový sval 1 vepřová imima 1 vepřový žaludek 250 g slaniny s masem půl kila vepřové kýty 4 stroužky česneku sůl pepř mletý pepř byly vavříny
Jehněčí maso s pečenou zelení
Velikonoční recepty, masová jídla jehněčí kýta zelená cibule 2–3 kýta zelený česnek 2–3 knedlíky 1 ks zelené fazolky zelený hrášek zelený kukuřičný pepř pepř tymiánový olej
Plněná vepřová kýta
Masové pokrmy 1/2 kg směsi mletého masa: hovězí maso + vepřové vykostěné vepřové stehno (asi 2 kg) 2 velké cibule 2 mrkve 2 papriky kořen petrželky 1 hlava česneku 1 šálek rýže bazalka paprika paprika 2 lžíce kečupové soli 1 spojení.
Vepřové maso v omáčce s vývarem a polentou
Masové pokrmy 500-600 g čerstvého vepřového masa 1 velká cibule 80-100 ml oleje 2 lžičky paprikového pepře 2 lžíce mouky 1 šálek vývaru (asi 250 ml) zelená petrželka 1 bobkový list.
Vepřové maso v cibulové omáčce a leurdě (Crockpot)
Masové pokrmy 1 kus vepřová kýta cca. 1 kg - 1 svazek zelené cibule - 1 svazek zelené leurdy - 1/2 sklenice přírodního bílého vína - 3-4 sušená rajčata - 1 lžíce olivového oleje - 1 lžička hořčice - dětská mrkev - sůl - černý pepř
Dušená vepřová kýta s oblohou z divoké rýže
Masové pokrmy 800 g vepřové kýty vykostěné a bez tuku 1/2 lg oleje 2 kapie papriky 150 g cherry rajčatové soli 2 bobkové listy 200 g divoké rýžové vody
Vepřové maso v cibulové omáčce
Masové pokrmy 300-400 g vepřového masa 2 velké bílé cibule velká červená cibule 4 stroužky česneku 4 lžíce koblihové pasty s rajčaty 1/4 čajové lžičky chilli prášku sůl a pepř podle chuti majoránky a tymiánu
Obalovaná vepřová kýta
Masové pokrmy 1 kg vepřového masa bez kosti 2 kusy červené papriky 2 lžíce vývaru sůl pepř 2 bobkové listy, stroužek česneku 200 g čerstvých hub 1 uzená klobása 2-3 lžíce oleje 250 ml vody 250 ml bílého vína
Vepřová kýta se zakysanou smetanou a sýrovou omáčkou
Masové pokrmy 1,5 kg vepřové kýty 200 ml zakysané smetany 100 g sýra 6-70 g másla 200 ml bílého vína 1 lžíce hořčice sůl pepř petržel zelená
Vepřové maso za stálého míchání orestujte s oblohou z pečených brambor
Pokrmy, masové pokrmy, vánoční pečené brambory (4 porce) -6-7 brambor -1/2 čajové lžičky papriky -1/2 čajové lžičky petrželky -tymiánový prášek -2 lžíce slaného oleje, pepřové vepřové maso usmažit -1/2 kg vepřové maso nakrájené na tenké kousky -1/2 lžičky zázvoru -2 stroužky prolisovaného česneku -2.
Vepřová kýta na tácku s restovanými houbami a obalovaným sýrem
Masové pokrmy 700 kg vykostěné vepřové maso 2 lžíce sádla 200 ml červeného vína bobkový list skořice 500 g žampiony 100 ml oleje 2-3 stroužky česneku 1 polévková lžíce mouky 250 g zakysané smetany 400 g strouhanky strouhanky 2 vejce, 200 ml soli a pepřový olej podle chuti
Vepřová kýta se zakysanou smetanou, bramborovou kaší a mrkví s galangalem - Multicooker Philips
Brambory, žloutky, mrkev 1 kg vepřové kýty 50 ml oleje 50 g mouky 250 ml zakysané smetany 400 ml masová polévka 3 žloutky citronová šťáva 1 lžíce hořčice zelená petržel 700 g brambor 50 g másla 100 ml mléka 2 mrkve 1/2 lžičky mletého galangalu (Zrzavý)
Vepřové maso se zeleninou a rýží natural
Masové pokrmy 800 g vepřové kýty 1/2 kg dobře uvařená rajčata 2 cibule 2 koblihy (měl jsem zelenou, ale můžete použít jakoukoli koblihu) pepř sůl 2 stroužky česneku zelená petrželka. na ozdobu: 200 g soli z rýžové vody.
Vepřový steak s pečenou zelení
1,5 kg vepřového koření na vepřový steak 3 prameny zeleného česneku svazek zelené cibule 1 lžíce oleje 200 ml vody
Jehněčí stehno s novými bramborami v troubě
Steaky, jehněčí jehněčí kýta 1/2 sklenice olivového oleje 1 lžíce rozmarýnu 2 stroužky česneku 1 kg nových brambor 250 ml hovězí nebo jehněčí polévky sklenka červeného vína 2 lžičky mouky sůl pepř
Masová roláda s klobásami z Muntenia
plátky vepřového masa vepřové klobásy & ndash v závislosti na počtu plátků masové dužiny olej sůl a pepř volitelně lze dochutit česnekem a bazalkou, koriandrem a hořčičnými semínky
Vepřový řízek pečený
Snitel, Vepřové maso, Steaky 2 kusy vepřového masa 1 cibule 50 g slaniny smetanový sýr 150 g strouhaný sýr 2-3 lžíce oleje sůl pepř 1 stroužek česneku
Pečený vepřový vývar
Masové pokrmy 2 uzené hůlky, 3 vepřové hrudky, 2 stroužky česneku, 100 ml bílého vína, tymiánová pepřová sůl.
Vepřové maso plněné vařeným vejcem v rajčatové omáčce
Jídlo, masové pokrmy, Vánoce 1 kus vepřového masa asi 650 gr 1 malá mrkev pár kousků kapia 4-5 stroužků česneku 2 vejce 3 velká zahradní rajčata sůl pepř paprika paprika paprika sušený tymián sušený 1 lžíce oleje
Vepřové maso plněné vařeným vejcem v rajčatové omáčce
Jídlo, masové pokrmy, Vánoce 1 kus vepřového masa asi 650 gr 1 malá mrkev pár kousků kapia 4-5 stroužků česneku 2 vejce 3 velká zahradní rajčata sůl pepř paprika paprika paprika sušený tymián sušený 1 lžíce oleje
Šneci v česnekové omáčce
Můžeme vyrábět strouhanku z drůbežích prsou (kuřecí, kachní, husí, krůtí, kuřecí, kachní), vepřové, telecí teď jsme použili asi 300 g vepřového masa 2 vejce sůl, česnekovou strouhanku pro mujdei lze smažit na oleji nebo je lze upéct trouba. .
Vepřová prsa s pečenou zeleninou
Masové pokrmy * 3 plátky vepřových prs
Zásobujte žraloka divokou rýží a salátem
přísady
1 kus nakrájeného žraloka, 300 g nasekaného bílého zelí, 2 rajčata, 200 g nakrájeného čínského zelí, 1 červenou papriku, 1 šálek divoké rýže, 1 lžíci sójové omáčky bez soli, soli, čerstvě mletého růžového pepře, sušené máty , suchý estragonový prášek
Obtížnost: nízký | Čas: 45 min
Chutné recepty: Pečené vepřové maso
Vepřové pečené maso z: vepřová kýta s kostí, pivo, med, kečup, paprika, petržel.
Přísada:
- 2,1 kg vepřové kýty s kostí
- 330 ml piva
- 4 lžíce medu
- 4 lžíce kečupu
- 4 lžíce papriky
- 1 lžíce čerstvé, nasekané petrželky
Způsob přípravy:
Troubu předehřejte na 3/170 ° C. Do pekáče vložte tolik masa, piva a vody, abyste dosáhli na tři čtvrtiny pánve. Přikryjte alobalem a pečte 4 hodiny, maso často obracejte.
Maso dejte stranou do pánve a tekutinu nalijte do nádoby. Z vepřové kýty odstřihněte kůru a nakrájejte ji na šikmé čáry. Med, kečup, papriku, petrželku a steak rovnoměrně namažte.
Vložíme steak zpět do pánve a znovu pečeme 5 minut, aby zesklovatěl.
