Tradiční recepty

Recept na grilovaný hrudní sendvič s chlebem a máslem

Recept na grilovaný hrudní sendvič s chlebem a máslem

Ingredience

  • 1 libra strouhaného, ​​vařeného hrudníku nebo jakékoli zbytkové pečeně
  • 1 šálek diablo omáčka
  • 12 chlebů s máslem nebo lednička
  • 4 hamburgerové housky nebo brioškové rohlíky, opečené

Pokyny

Hrudku nebo hrnec nakrájejte na kousky dlouhé 1 palec a vložte do velké pánve s několika lžícemi vody nebo hovězího vývaru. Zakryjte a vařte na mírném ohni, dokud se maso nezahřeje. Mezitím rozkrojte rohlíky napůl a každý plátek másla. Umístěte je máslovou stranou dolů do nepřilnavé nebo litinové pánve na médium, dokud nebudou pěkně opečené, ale nespálené. Odložte je stranou.

Když je maso prohřáté, přidejte 1 šálek diablo omáčky a dobře promíchejte. Nastrouhané hovězí maso rozdělte mezi čtyři opečené housky a podle potřeby přidejte 3 nakládané okurky. Podávejte okamžitě a vychutnejte si je s oblíbeným zelným salátem a několika chipsy.


RizyaR má rád

Air Freyer Ruben sendviče / BBQ hrudník Reuben sendviče recept | Rachael Ray | Jídlo. / Terbaik buruh ukryl sehat, kámo.. Díky skvělému sendvičovému chlebu a fritéze je opravdu snadné rychle připravit něco lahodného, ​​jako jsou tyto kuřecí sendviče pro dav. 4 plátky žitného chleba 8 lžiček ruského nebo tisíc ostrovního dresinku 4 oz vařené. Unikátní technologie turbostar pro zdravější vaření a opětovné natření. Tento příspěvek může obsahovat odkazy na pobočky. Reuben je pár legend nebo příběhů, které zahrnují vytvoření reuben sendviče.

Air freyer ruben sendviče: Unikátní technologie turbostar pro zdravější vaření a opětovné pečení. Rád je podávám s velkými mísami vařící se zeleninovou polévkou a koprovými nakládanými okurkami na boku. Prohlédněte si další nápady ohledně receptů na vzduchové pečivo, vzduchový fritéza jednoduchý grilovaný americký sýrový sendvič se snadno vyrábí a ruce pryč. Fritézy jsou malé trouby s vysoce koncentrovaným zdrojem tepla a výkonným ventilátorem, který pohybuje horkým vzduchem, aby křupal křídla a hranolky.

Sendviče Air Freyer Ruben - klasický sendvič Reuben. from img.sndimg.com Rád je podávám s velkými mísami vařící se zeleninovou polévkou a koprovými nakládanými okurkami na boku. 4 plátky žitného chleba 8 lžiček ruského nebo tisíc ostrovního dresinku 4 oz vařené. Terbaik buruh ukryl sehat, kámo. Tato fritéza byla promyšleně navržena s ohledem na celou rodinu, a to jak pro další hosty, tak pro každého. Je nutné vařit déle, než říká recept. Reuben je pár legend nebo příběhů, které zahrnují vytvoření reuben sendviče. Pečené tuřínové hranolky (+ fritéza). Air freyer ruben sendviče / fritéza reuben vejce.

Air freyer ruben sendviče / fritéza reuben vejce.

Všichni už víme, že miluji svou fritézu, že? Zdroje tvrdí, že jsou zdravou alternativou k jiným metodám vaření, ale jiné vyvolávají obavy z toxicity a rizika rakoviny. Fritézy používají k smažení potravin horký vzduch. Reuben sendvič je mnohem víc než jen jiný sendvič z pastrami. Fritézy jsou malé trouby s vysoce koncentrovaným zdrojem tepla a výkonným ventilátorem, který pohybuje horkým vzduchem, aby křupal křídla a hranolky. Air freyer ruben sendviče: Pečené tuřínové hranolky (+ fritéza). Air freyer ruben sendviče: Tyto sendviče jsou opravdu vynikající a snadno se vyrábějí. Někdy neexistuje nic jako dobrý chaotický znovuobnovený sendvič! Díky skvělému sendvičovému chlebu a fritéze je opravdu snadné rychle připravit něco lahodného, ​​jako jsou tyto kuřecí sendviče pro dav. Připraven za pár minut a spotřebuje méně másla než pomocí pánve! Unikátní technologie turbostar pro zdravější vaření a opětovné natření.

Reuben je pár legend nebo příběhů, které zahrnují vytvoření reuben sendviče. Unikátní technologie turbostar pro zdravější vaření a opětovné natření. Air freyer ruben sendviče: Reuben sendvič je ameri … Tyto sendviče jsou opravdu vynikající a snadno se vyrábějí.

Sendviče Air Freyer Ruben / Reuben sendvičový recept s. from images.media-allrecipes.com Díky skvělému sendvičovému chlebu a fritéze je opravdu snadné rychle připravit něco lahodného, ​​jako jsou tyto kuřecí sendviče pro dav. Sendviče se vzduchovým vzduchem: Sendviče s volným vzduchem: Fritézy jsou malé trouby s vysoce koncentrovaným zdrojem tepla a silným ventilátorem, který pohybuje horkým vzduchem, aby křupal křídla a hranolky. Vyzkoušejte opečený sendvič, který má spoustu mazlavého sýra, možná šunku a toast ve fritéze. Tento příspěvek může obsahovat odkazy na pobočky. Reuben sendvič je americká … vzduchová fritéza používá k smažení potravin horký vzduch.

Reuben je pár legend nebo příběhů, které zahrnují vytvoření reuben sendviče.

Reuben sendvič je americký grilovaný sendvič složený z hovězího masa, švýcarského sýra, kysaného zelí a ruského dresinku, grilovaného mezi plátky žitného chleba. Air freyer ruben sendviče / fritéza reuben vejce. Ráda je podávám s velkými mísami vařící se zeleninovou polévkou a koprovými okurkami na boku. Air freyer ruben sendviče: Vzduchové fritézy jsou malé trouby s vysoce koncentrovaným zdrojem tepla a silným ventilátorem, který pohybuje horkým vzduchem, aby křupal křídla a hranolky. Další hosté, nebo jen tak či tak, tato fritéza byla promyšleně navržena s. Fritézy používají k smažení potravin horký vzduch. Tyto sendviče jsou opravdu chutné a snadno se připravují. Air freyer ruben sendviče: Air fritéza reuben egg roll recept, který je křupavá dobrota plněná hovězím masem, taveným švýcarským sýrem a kysaným zelím. Reuben sandwich je americký … Pokud máte stále na mysli fritézu a přemýšlíte o výběru podobného produktu, aliexpress je skvělým místem pro porovnávání cen a prodejců. Fritézy používají k smažení potravin horký vzduch.

Recept na fritézu na vaječné rolky, která je křupavá dobrota naplněná hovězím masem, rozpuštěným švýcarským sýrem a kysaným zelím. 4 plátky žitného chleba 8 lžiček ruského nebo tisíc ostrovního dresinku 4 oz vařené. Prohlédněte si další nápady ohledně receptů na vzduchové pečivo, vzduchový fritéza jednoduchý grilovaný americký sýrový sendvič se snadno vyrábí a ruce pryč. Tady je návod, jak si vyrobit vlastní sendvič z hovězího masa z konzervy s domácím ruským dresinkem, umístit sendvič na pánvi a vařit, dokud se zlatý a sýr nerozpustí, 3 minuty na stranu. Křupavé zvenku a roztavené uvnitř, budete chtít.

Recepty | Krazy Kitchen Mom z www.krazykitchenmom.com Někdy není nic jako dobrý chaotický znovuobnovený sendvič! Tyto sendviče jsou opravdu chutné a snadno se připravují. Zde je návod, jak si vyrobit vlastní sendvič z hovězího masa z konzervy s domácím ruským dresinkem, umístit sendvič na pánvi a vařit, dokud se zlato a sýr nerozpustí, 3 minuty na stranu. Podívejte se na další nápady na téma Reuben Sandwich, Ruben Sandwich, Sandwiches. 17 komentářů k pečeným tuřínovým hranolkům (+ fritéza). Chleba zvenčí namažte, aby byl pěkně opečený a zlatavý. Air freyer ruben sendviče: Terbaik buruh hidup sehat, kámo.

Tyto sendviče jsou opravdu chutné a snadno se připravují.

Pokud stále přemýšlíte o fritéze a přemýšlíte o výběru podobného produktu, aliexpress je skvělým místem pro porovnávání cen a prodejců. Zdroje tvrdí, že jsou zdravou alternativou k jiným metodám vaření, ale jiné vyvolávají obavy z toxicity a rizika rakoviny. Fritézy používají k smažení potravin horký vzduch. Reuben je pár legend nebo příběhů, které zahrnují vytvoření reuben sendviče. Air freyer ruben sendviče / fritéza reuben vejce. Musí se vařit déle, než říká recept. Air freyer ruben sendviče: Terbaik buruh hidup sehat, kámo. Unikátní technologie turbostar pro zdravější vaření a opětovné natření. Fritézy používají k smažení potravin horký vzduch. Díky skvělému sendvičovému chlebu a fritéze je opravdu snadné rychle připravit něco lahodného, ​​jako jsou tyto kuřecí sendviče pro dav. Prohlédněte si další nápady ohledně receptů na vzduchové pečivo, vzduchový fritéza jednoduchý grilovaný americký sýrový sendvič se snadno vyrábí a ruce pryč. Další hosté, nebo jen tak či tak, tato fritéza byla promyšleně navržena s.

Zdroj: www.adventuresofanurse.com

Reuben je pár legend nebo příběhů, které zahrnují vytvoření reuben sendviče. Připraven za pár minut a spotřebuje méně másla než pomocí pánve! Tyto sendviče jsou opravdu chutné a snadno se připravují. Terbaik buruh ukryl sehat, kámo. Fritézy používají k smažení potravin horký vzduch.

Terbaik buruh ukryl sehat, kámo. Air freyer ruben sendviče: 4 plátky žitného chleba 8 lžiček ruského nebo tisíc ostrovního dresinku 4 oz vařené. Pokud stále přemýšlíte o fritéze a přemýšlíte o výběru podobného produktu, aliexpress je skvělým místem pro porovnávání cen a prodejců. Reuben je pár legend nebo příběhů, které zahrnují vytvoření reuben sendviče.

Zdroje tvrdí, že jsou zdravou alternativou k jiným metodám vaření, ale jiné vyvolávají obavy z toxicity a rizika rakoviny. Reuben sendvič je americký grilovaný sendvič složený z hovězího masa, švýcarského sýra, kysaného zelí a ruského dresinku, grilovaného mezi plátky žitného chleba. Tento příspěvek může obsahovat odkazy na pobočky. Reuben sendvič je americký … 17 komentářů k pečeným tuřínovým hranolkům (+ fritéza).

Recept na fritézu na vaječné rolky, která je křupavá dobrota naplněná hovězím masem, rozpuštěným švýcarským sýrem a kysaným zelím. Air freyer ruben sandwiches: Reuben je a existuje několik legend nebo příběhů zahrnujících vytvoření reuben sendviče. Musí se vařit déle, než říká recept. Všichni už víme, že miluji svou fritézu, že?

Reuben sendvič je americký grilovaný sendvič složený z hovězího masa, švýcarského sýra, kysaného zelí a ruského dresinku, grilovaného mezi plátky žitného chleba. Cara buat rebusan daun kelor plus jahe / wow kombinasi sakti daun kelor jahe status berkesan 2 facebook / 5 cara mengobati dahak berdarah terbukti untuk memudahkan penyajian ekstrak daun sirih, jangan lupa unfuk menyaring air rebusan terlebih dahulu. Podívejte se na další nápady na téma Reuben Sandwich, Ruben Sandwich, Sandwiches. Recept na fritézu na vaječné rolky, která je křupavá dobrota naplněná hovězím masem, rozpuštěným švýcarským sýrem a kysaným zelím. Prohlédněte si další nápady ohledně receptů na vzduchové pečivo, vzduchový fritéza jednoduchý grilovaný americký sýrový sendvič se snadno vyrábí a ruce pryč.

Pečené tuřínové hranolky (+ fritéza). 4 plátky žitného chleba 8 lžiček ruského nebo tisíc ostrovního dresinku 4 oz vařené. Zdroje tvrdí, že jsou zdravou alternativou k jiným metodám vaření, ale jiné vyvolávají obavy z toxicity a rizika rakoviny. Jednoduše to zvětšete, abyste vyrobili více sendvičů, a jakékoli další dresinky zůstanou. Tyto sendviče jsou opravdu vynikající a snadno se připravují.

17 komentářů k pečeným tuřínovým hranolkům (+ fritéza). 4 plátky žitného chleba 8 lžiček ruského nebo tisícového ostrovního dresinku 4 oz vařené. Reuben sendvič je americký grilovaný sendvič složený z hovězího masa, švýcarského sýra, kysaného zelí a ruského dresinku, grilovaného mezi plátky žitného chleba. Chleba zvenčí namažte, aby byl pěkně opečený a zlatavý. Air freyer ruben sendviče:

Zdroj: s3-media2.fl.yelpcdn.com

Ráda je podávám s velkými mísami vařící se zeleninovou polévkou a koprovými okurkami na boku. Fritézy používají k smažení potravin horký vzduch. Všichni už víme, že miluji svou fritézu, že? Musí se vařit déle, než říká recept. Tento příspěvek může obsahovat odkazy na pobočky.

Zdroj: cdn1.savoringtoday.com

Tyto sendviče jsou opravdu chutné a snadno se připravují. Recept na fritézu na vaječné rolky, která je křupavá dobrota naplněná hovězím masem, rozpuštěným švýcarským sýrem a kysaným zelím. Terbaik buruh schoval sehat, kámo. 17 komentářů k pečeným tuřínovým hranolkům (+ fritéza). Fritézy používají k smažení potravin horký vzduch.

Tento příspěvek může obsahovat odkazy na pobočky.

Zdroj: s3-media4.fl.yelpcdn.com

17 komentářů k pečeným tuřínovým hranolkům (+ fritéza).

Fritézy používají k smažení potravin horký vzduch.

Tato fritéza byla promyšleně navržena s ohledem na celou rodinu, a to jak pro další hosty, tak pro každého.

Zde je návod, jak si vyrobit vlastní sendvič z hovězího masa z konzervy s domácím ruským dresinkem, umístit sendvič na pánvi a vařit, dokud se zlato a sýr nerozpustí, 3 minuty na stranu.

Cara buat rebusan daun kelor plus jahe / wow kombinasi sakti daun kelor jahe status berkesan 2 facebook / 5 cara mengobati dahak berdarah terbukti untuk memudahkan penyajian ekstrak daun sirih, jangan lupa unfuk menyaring air rebusan terlebih dahulu.

Zdroj: www.organicauthority.com

Jednoduše ji zvětšete, abyste vyrobili více sendvičů, a jakékoli další oblékání udrží.

Zdroje tvrdí, že jsou zdravou alternativou k jiným metodám vaření, ale jiné vyvolávají obavy z toxicity a rizika rakoviny.

17 komentářů k pečeným tuřínovým hranolkům (+ fritéza).

Zdroj: s3-media3.fl.yelpcdn.com

Ráda je podávám s velkými mísami vařící se zeleninovou polévkou a koprovými okurkami na boku.

Křupavé na vnější straně a roztavené uvnitř, budete chtít.

Zdroje tvrdí, že jsou zdravou alternativou k jiným metodám vaření, ale jiné vyvolávají obavy z toxicity a rizika rakoviny.

Zdroj: s3-media1.fl.yelpcdn.com

Pečené tuřínové hranolky (+ fritéza).

Zdroj: www.adventuresofanurse.com

Fritézy používají k smažení potravin horký vzduch.

Zdroj: www.krazykitchenmom.com

Air freyer ruben sendviče:

Pokud stále přemýšlíte o fritéze a přemýšlíte o výběru podobného produktu, aliexpress je skvělým místem pro porovnávání cen a prodejců.

Fritézy používají k smažení potravin horký vzduch.

Reuben sendvič je mnohem víc než jen jiný sendvič z pastrami.

4 plátky žitného chleba 8 lžiček ruského nebo tisícového ostrovního dresinku 4 oz vařené.

Zdroj: whatscookingamerica.net

Připraven za pár minut a spotřebuje méně másla než pomocí pánve!

Zdroj: s3-media1.fl.yelpcdn.com

Vyzkoušejte opečený sendvič, který má spoustu mazlavého sýra, možná šunku a toast ve fritéze.

Zdroj: s3-media1.fl.yelpcdn.com

Někdy neexistuje nic jako dobrý chaotický znovuobnovený sendvič!

Zdroj: s3-media2.fl.yelpcdn.com

Tyto sendviče jsou opravdu chutné a snadno se připravují.

Zdroj: s3-media3.fl.yelpcdn.com

Fritézy používají k smažení potravin horký vzduch.

Tady je návod, jak si vyrobit vlastní sendvič z hovězího masa z konzervy s domácím ruským dresinkem, umístit sendvič na pánvi a vařit, dokud se zlatý a sýr nerozpustí, 3 minuty na stranu.


Recept na okurky z chleba a másla s návodem na konzervování ve vodní lázni

Vyrobte si tyto křupavé chlebové a máslové okurky a naučte se, jak je zajistit stabilní ve vaší spíži.

Recept na okurky z chleba a másla s návodem na konzervování ve vodní lázni

Dnes sdílím lahodný recept na chléb a máslo, který můžete uložit přímo do lednice. Pokud chcete, aby byly tyto nakládané uhorky stabilní pro dlouhodobé skladování, přidávám krok za krokem návod na zavařování ve vodní lázni, abyste mohli nakládané okurky uložit do rozšířené spíže.

Původ chlebových a máslových nálevů

Kde vzal chléb a máslový nálev své jméno, pokud neobsahují chleba nebo máslo? No, když jsem byla malá holka, moje máma - která žila během Velké hospodářské krize ve třicátých letech minulého století - se mnou sdílela to, co považovala za původ jména.

Lidé, kteří dokázali pěstovat zeleninu, určitě pěstovali okurky, protože tato zelenina se snadno pěstovala a pro jejich rodinu by vytvořila bohatou úrodu. Jakmile sklidili okurky, domácí kuchaři jim mohli zajistit stabilitu v regálech a zajistit zásobu jídla pro jejich rodiny v zimních měsících.

A jméno? Ukazuje se, že milující maminky, které se snažily udělat maximum s omezeným jídlem, které měly, by pro svou rodinu připravily sendviče, které byly jednoduchou kombinací chleba a másla … a vy jste to uhodli …pickles! Tyto tři přísady vytvořily chutný a sytý sendvič v těžkých časech.

Chutné okurky s jakýmkoli jídlem

Nakládané pečivo a máslo jsou dodnes vždy vítány, když podáváte hamburger nebo za studena krájený sendvič. A jsou skvělým doprovodem jakéhokoli těžkého masa nebo tučného jídla. Díky veškerému octu (jedna z ingrediencí v mém receptu k vytištění) pomáhají nakládané okurky ke stravitelnosti bohatých jídel. Výsledkem je, že tyto okurky jsou dokonalým kořením k obědu nebo večeři k tradičním jídlům.

Can Can or Not to Can

Pokud s konzervováním potravin začínáte, je zavařování ve vodní lázni tím nejjednodušším místem, kde začít. Určitě můžete použít konzervu s vodní lázní, ale opravdu nepotřebujete žádné speciální vybavení. Jak sdílím ve svém receptu, jednoduchý trik bude stačit. Navíc poskytuji spoustu dalších tipů a triků pro úspěšné zavařování ve vodní lázni, včetně jasného vysvětlení, co to přesně znamená, aby vaše konzervační prsteny (pásy) byly pevné.

Díky tomu, že vaše okurky budou stabilní na poličkách, uvolníte v chladničce spoustu místa. Konzervování jídla vám navíc poskytne zásobu okurek, které ve vaší rozšířené spíži vydrží až 18 měsíců.

Ale co když nejste připraveni vyrazit na domácí konzervárenské dobrodružství? Žádný problém. Jakmile si naberete nakládané okurky, už je nemusíte vodních lázní. Jednoduše použijte víčko, které bylo dodáno s vaší nádobou, pokud používáte recyklovanou nádobu, nebo použijte zavařovací nádobu s víkem pro skladování (na rozdíl od víka od konzervy a kroužku) k uzavření sklenic. Pak pokračujte a vložte své okurky přímo do lednice. Měly by vydržet dobrých šest měsíců, ale protože jsou tak chutné, tuším, že budou konzumovány dlouho před tím!

Více moření a konzervování videí

Nyní, když jste se naučili vyrábět nakládané chleby a máslo, vyzkoušejte tyto rychlé okurky, které mohou být hotové za něco málo přes hodinu!

Pokud si chcete vyzkoušet kvašení zeleniny, podívejte se na následující videa, kde sdílím tajemství ostrých lakto kvašených kyselých okurek a jak připravit kysané zelí, červené zelí, salsu a giardinieru-chutné jídlo z italské nakládané zeleniny.

A až budete připraveni vyzkoušet si zavařování více domácích jídel, podívejte se na tato videa, kde se podělím o to, jak lze drtit rajčata a domácí marmeládu. Oba recepty jsou skvělým základem pro spíž vašich tradičních potravin.

Zůstaňte v kontaktu s Mary's Nest

  1. Přihlaste se k odběru mého kanálu YouTube pro videa s tradičními jídly (zdarma) - Když se přihlásíte k odběru, nezapomeňte kliknout na oznamovací zvonek, který vás upozorní pokaždé, když nahraji nové video.


Sendviče

Pěkná práce. Právě jste našli napodobené recepty na všechna vaše oblíbená slavná jídla! Nejprodávanější autor a televizní moderátor Todd Wilbur vám ukazuje, jak si doma snadno duplikovat chuť ikonických pokrmů a lahůdek. Podívejte se, jestli Todd hackl vaše oblíbené sendviče zde. Nové recepty přidávány každý týden.

  • Předkrmy
  • Chléb
  • Snídaně
  • Bonbón
  • Koření
  • Cookies a amp Brownies
  • Sušenky
  • Dezerty
  • Poklesy
  • Nápoje
  • Předkrmy
  • Pizza
  • Saláty
  • Zálivka
  • Sendviče
  • Omáčky
  • Koření
  • Přílohy
  • Občerstvení
  • Polévky
  • Směsi koření
  • Vegan
  • Vegetariánský
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12

Když Popeyes 12. srpna 2019 debutoval s novým křupavým kuřecím sendvičem, nebyla společnost připravena na erupci video příspěvků na sociálních sítích srovnávajících nový sendvič s klasickým kuřecím sendvičem Chick-fil-A. V důsledku zjevně neplánované okamžité virální kampaně, ve které téměř vždy vystupuje Popeyes jako vítěz, se zákazníci hemžili obchody a čekali v dlouhých frontách, aby vyzkoušeli nyní slavný sendvič. Buzz pokračoval v budování ze dne na den a pouhé dva týdny po svém debutu byl sendvič vyprodán - celý měsíc před plánovaným termínem.

Ale vyprodáno nebo ne, nepotřebujete Popeyes, abyste získali skvělou kombinaci křupavých kuřecích prsou obalených v podmáslí, měkké máslové brioškové housky, majonézy a kyselých okurek. Naštěstí se mi podařilo dostat do rukou několik sendvičů, než byly pryč, a vytáhl kopírovací recept na sendvič s kuřecím sendvičem Popeyes, takže nyní můžete vědět, jak připravit smažený kuřecí sendvič Popeyes, kdykoli budete chtít. S těmito novými triky budete moci doma připravit křupavé kuře, které je chutné, šťavnaté a jemné, stejně jako Popeyes, obalené v hustém zlatavém chlebu se stejným lehkým křupáním.

Tajemství vlhkého, chutného kuřete je několik hodin solit v pikantní směsi podmáslí, pepřové omáčky, soli a MSG. Podmáslí je mírně kyselé, takže pomůže kuře změkčit, aniž by bylo příliš tuhé jako drsnější kyseliny, zatímco sůl zvýrazňuje chuť (stejně jako MSG) a udržuje kuře šťavnaté. MSG (glutamát sodný) je aminokyselina s příchutí podobnou soli, která byla svého času považována za nezdravou, ale nyní je považována za důležitou kulinářskou přísadu. Popeyes ji používá ve svém kuřecím masu, protože poskytuje základní slanou chuť zvanou „umami“ a bez ní nemůžete vytvořit přesný klon.

K napodobení světlého, křupavého chleba použijeme do mouky prášek do pečiva. Když se kuře vaří, prášek do pečiva vytváří v mouce bubliny, takže je chléb křehký a křupavý, nikoli křupavý a hustý. Zjistil jsem, že mouka s vlastním kynutím funguje skvěle, protože výhodně obsahuje správné množství prášku do pečiva a soli. Nepoužívejte však nízkobílkovinnou mouku, která kyne, jako je Bílá lilie. Tato značka je skvělá pro sušenky, ale díky nízkému obsahu lepku nelepí dobře na kuřecí prsa. Použil jsem samokynoucí mouku Zlatá medaile a fungovalo to skvěle. Pokud je vše, co máte, univerzální mouka, může to také fungovat. Níže jsem v Tidbits provedl měření používání univerzální mouky plus prášku do pečiva a soli. Pokud chcete nakopnout své Popeyes

Recept na kopírování kuřecího sendviče, naklonujte pikantnější verzi tím, že nahradíte obyčejnou majonézu mým jednoduchým hackem pro Popeyes Pikantní majonézu.

V březnu 2020 vstoupila Wendy’s do válek na snídani s rychlým občerstvením s 18 novými položkami a hvězda, která se vynořila ze svazku, je snem milovníka slaniny. Breakfast Baconator pomáhá přivést Wendy’s k úspěchu prodeje ranních jídel uprostřed pandemie, protože ostatní rychlíci, jako McDonald’s, bojovali v dopoledních hodinách

Wendyův podstatný východ slunce sendvič je vyroben z čtvercové (samozřejmě) klobásy, smaženého vejce, 2 plátků amerického sýra a 6 půlených plátků slaniny. To je dobré, ale když natřete Wendyinu lahodnou přísně tajnou švýcarskou sýrovou omáčku na brioškovou buchtu, máte něco opravdu zvláštního. A plnění. Všechny stavební návody jsou zde, včetně jednoduchého hacku na švýcarskou sýrovou omáčku s pouhými 4 přísadami!

Jedna z ingrediencí-švýcarský sýr, nezávazná-nám umožňuje připravit hladkou, nedrobivou omáčku. Pokud nemůžete najít Singles, použijte jakoukoli jinou značku „švýcarského sýra“, která obsahuje citrát sodný. To je ta tajná přísada, která pomáhá udělat omáčku tak krémovou.

Zde najdete další z mých receptů na kopírování Wendy.

Byl to tvůrce Pizza Hut’s Stuffed Crust Pizza, který přišel s nápadem uvařit kousky javorového sirupu do malých palačinek pro nový sladký a slaný snídaňový sendvič nabízený světovým řetězcem rychlého občerstvení č. 1. Myšlenka Toma Ryana se stala skutečností v roce 2003, kdy McGriddles-s buchtami z javorové příchuti-debutoval na snídaňovém menu McDonald’s a sendvič se dnes prodává jako teplé rohlíky.

Abyste si mohli doma vyrobit čtyři klonované McGriddles, musíte nejprve vyrobit osm perfektně kulatých roštových koláčů, které jsou naplněny kousky sladkého javoru. Recepty, které vám řeknou, abyste pro tento hack vyrobili tvrdé bonbóny z javorového sirupu, vám neřeknou, že rozbité střepy tvrdých bonbónů se při vaření roštových koláčů úplně nerozpustí, což má za následek zřetelné křupání, které se ve skutečném produktu McDonald’s nenachází. Také lámání tvrdých javorových bonbónů na malé stejnoměrné kousky je obtížné i nepořádné. Moje řešení bylo vytvořit chutný javorový gumový puk, který by mohl být úhledně drobně nakrájený na kostky a posypán do těsta, jak se vaří.

Pro javorovou gumu určitě použijte spíše javorovou příchuť než javorový extrakt. Javorová příchuť má intenzivnější chuť než extrakt a tmavě hnědé karamelové zbarvení způsobí, že vaše javorové kousky budou vypadat jako palačinkový sirup. Budete také potřebovat jeden nebo dva 3,5 palcové prsteny na výrobu roštových dortů, které jsou ideální pro vaše klony.

Tento recept duplikuje slaninovou verzi sendviče, ale můžete nahradit slaninu placičkou ze snídaňové klobásy pro klobásovou verzi, nebo prostě jít s vejcem a sýrem.

Získejte více z mých receptů na kopírování McDonald's zde.

Sladký a slaný snídaňový sendvič vyrobený ze dvou plátků francouzského toastu se poprvé objevil v nabídce Burger King v roce 2019, ale bylo to jen na omezenou dobu. V roce 2021 přinesla BK snídaňový sendvič zpět a tentokrát přišla s novou přísadou: pomazánkou z máslového javoru. První verze sendviče byla dobrá, ale pokračování s novým javorovým nátěrem je skvělé.

A přesně tam tento klon začíná. Hack zde pro pomazánku z máslového javoru jsou jen tři ingredience a bude vám chladit v lednici, zatímco budete dělat jednoduchý francouzský toast. K tomu najděte malé tenké plátky bílého chleba. Sara Lee dělá bochník chleba s názvem Delightful, který funguje skvěle.

Skutečné francouzské toastové sendviče se dodávají buď s klobásou, slaninou nebo šunkou, takže si vyberte svůj oblíbený a vložte jej mezi vejce a sýr. Pokud se vaše ingredience během přípravy ochladí, jednoduše vložte každý sestavený sendvič do mikrovlnné trouby asi na 15 sekund před podáváním pro dokonale zahřátý francouzský toast a mazlavý tavený sýr.

Podívejte se na další z mých receptů na kopírky Burger King zde.

V roce 1946 si pětadvacetiletý S. Truett Cathy a jeho mladší bratr Ben otevřeli v Hapeville ve státě Georgia restauraci s názvem The Dwarf House. Na počátku šedesátých let začala Cathy experimentovat s různými kořením a rychlejším způsobem vaření svého původního kuřecího sendviče. Hotovým výrobkem je proslulý kuřecí sendvič vařený pod tlakem, který se nyní podává ve všech 460 prodejnách Chick-fil-A v jedenatřiceti státech.

Roční tržby řetězce v roce 1991 dosáhly 324 milionů dolarů. Díky tomu je Chick-fil-A čtvrtou největší kuřecí restaurací s rychlým občerstvením na světě. A Cathy se stále drží hluboce náboženských hodnot, které s ním byly v dobách prvního trpasličího domu. Proto v neděli nenajdete žádné restaurace Chick-fil-A.

Rok 1963 byl v historii McDonald's velkým. V Toledu v Ohiu byla otevřena 500. restaurace McDonald's a 500. student absolvovala Hamburgerova univerzita. Bylo to ve stejném roce, kdy McDonald's podával svůj miliardtý hamburger ve velkém stylu The Art Linkletter Show. Ronald McDonald také debutoval ten rok ve Washingtonu, DC, a sendvič Fillet-O-Fish byl představen jako první nové menu od otevření řetězce restaurací v roce 1948.

Už jste někdy chtěli dělat hranolky McDonald's? Další recepty McDonald's najdete zde.

Aktualizace 4. 8. 19: Aktuální verze tohoto sendviče jsou dodávány s opečenou houskou. Pro klasickou verzi si uvařte ten svůj, jak je popsáno níže, nebo přeskočte krok 2. Hotový sendvič zahřejte v mikrovlnné troubě po dobu 10–15 sekund, aby se vaše houska zahřála, a před podáváním sendvič napařte.

Jižní Kalifornie-rodiště slavných hamburgerů od McDonalds, Carls Jr. a In-n-Out Burger-je domovem dalšího prosperujícího řetězce hamburgerů, který otevřel svůj první obchod v roce 1952. Lovie Yancey vymyslela perfektní název pro 1/3 libry hamburgery, které prodávala ve svém losangelském hamburgeru: Fatburger. Nyní s více než 41 jednotkami v Kalifornii, Nevadě a přestěhováním do Washingtonu a Arizony se Fatburger stal oblíbeným kritikem potravin a pravidelně získává ocenění „nejlepší hamburger ve městě“. Tajemství je ochucená sůl použitá na hovězí placičku. A v běžné verzi není kečup, jen majonéza, hořčice a dochucení. Nahraďte mleté ​​hovězí maso mletým krůtím masem a právě jste naklonovali oblíbený krůtí fatburger.

Tento dvojitý recept In-N-Out Double Home vytváří domácí klon toho, co považuji za nejlepší hamburger na světě. Ingredience jsou čerstvé a jednoduché a pořadí stohování je zásadní. Určitě jedním z tajemství duplikace tohoto a dalších hamburgerů rychlého občerstvení je získání tenkých hovězích karbanátků-asi 1/4 palce tlustých. Pokud jde o tajnou omáčku v tomto receptu na hamburger In-N-Out, oblékání Kraft tisíc ostrovů bude stačit.

Aktualizace 24.3.18: Získejte aktualizované přepracování celého tohoto receptu s lepším rozšířením, novými tajemstvími a spoustou fotografií na mém blogu Food Hacker.

Tento recept na klon může být pro celý hamburger, ale každý, kdo ví o Tommyho, tam chodí, protože miluje chilli, které je na hamburgeru - a to je část tohoto klonu, kterou hledají. Ukázalo se, že je to starý recept na chili con carne, který vytvořil v roce 1946 zakladatel Tommyho Tommy Koulax pro svůj první hamburgerový stánek na rohu bulváru Beverly a Rampart v Los Angeles. Přidáním správné kombinace vody a mouky, vývaru a koření do masa můžeme vytvořit hustou chilli omáčku bez rajčat hodnou gajillionů vysokoškoláků z jižní Kalifornie, díky čemuž se Tommy's pozdě v noci stává čtyřletým zvykem. A pokud nebydlíte poblíž jedné ze dvou desítek prodejen Tommyho, můžete si nechat zaslat galon Tommyho slavného chilli. Ale doufám, že se vám věci opravdu líbí, protože za balení suchého ledu a přepravu přes noc vyděláte kolem 70 babek. A nečekejte, že uvidíte přísady na etiketě (drat!), Protože chilli je zabaleno v hořčičném džbánu o velikosti galonu.

Od roku 1926 je to tradice v Iowě a dnes má tento sendvič obrovské kultovní pokračování. Je to podobné tradičnímu hamburgeru, ale mleté ​​hovězí maso není tvarováno do placičky. Místo toho lehce okořeněné maso leží nekomprimované na bílé housce, oblečené v hořčici, mleté ​​cibuli a koprové kyselce. Vzhledem k tomu, že je maso sypké, sendvič se vždy podává se lžící na nabírání mletého hovězího masa, které nevyhnutelně vypadne.

Když byl tento klonový recept na Maid-Rite před několika lety původně zveřejněn na našem webu, vyvolal více e-mailů než jakýkoli recept v historii webu. Mnoho středozápadních obyvatel bylo připraveno trvat na tom, že bez použití několika bizarních přísad, z nichž nejběžnější byla Coca-Cola, nebyl klon zdaleka přesný. V jednom dopise je uvedeno: „Očividně jste nikdy neměli služku. Další e-mail zní: „Když jsem celý život žil na Středozápadě a znal nejen majitele restaurace Maid-Rite, ale také mnoho lidí, kteří tam pracovali, mohu vám říci, že jedna z věcí, které jste ze svého vynechali recept je Coca-Cola. Ne moc, jen tolik, aby bylo maso vlhké. "

Na druhou stranu jsem obdržel komentáře, jako je tento, od fanouška Iowy, který žil poblíž původní franšízy Dona Taylora Maid-Rite: „Tajemství nejlepší Maid-Rite je celé hovězí maso. Don měl ve svém suterénu řeznictví rozřezal a rozemlel všechno své hovězí maso. Někteří lidé stále přísahají, že přidali koření, ale to prostě není pravda. Dokonce ani pepř. “

Zpět ve své laboratoři, bez ohledu na to, jak tvrdě jsem zkoumal maso v původním produktu-který mi byl zaslán suchým ledem přímo z původního obchodu Dona Taylora v Marshalltownu v Iowě-jsem Coca-Colu nemohl detekovat. Maso není vůbec sladké, i když samotné housky podle všeho obsahují nějaký cukr. Když se žemle žvýkají s masem, sendvič chutná mírně sladce. Nakonec jsem se rozhodl, že sirup Coca-Cola není součástí receptu. Pokud se přidá do masa v obchodech Maid-Rite, je to zanedbatelné množství, které nemá na chuť žádný znatelný vliv.

Also, the texture is important, so adding plenty of liquid to the simmering meat is crucial. This clone recipe requires 1 cup of water in addition to 1/4 cup of beef broth. By simmering the ground beef in this liquid for a couple hours the meat will tenderize and become infused with a little flavor, just like the real thing.

When the liquid is gone, form the ground beef into a 1/2 cup measuring scoop, dump it onto the bottom of a plain hamburger bun, then add your choice of mustard, onions, and pickles. Adding ketchup is up to you, although it's not an ingredient found in Maid-Rite stores. Many say that back in the early days "hobos" would swipe the ketchup and mix it with water to make tomato soup. Free ketchup was nixed from the restaurants way back then, and the custom has been in place ever since.

Just think of all the famous sandwiches you can make at home. I've hacked the Popeye's Chicken Sandwich, McDonald's Big Mac, Chick-Fil-A Chicken Sandwich, and many more. See if I've duplicated your favorite here.


How is the best vegan gluten-free seitan brisket recipe made? It’s very easy. Just:

Instrukce

Cooking on the BBQ

  • Place the cooked kidney beans and rice in a food processor and blend until the mixture is still somewhat chunky. Drain the Jackfruit. Add the rest of the ingredients and blend until everything is combined.
  • Scrape the gluten free seitan out onto a sheet of greased aluminium foil and shape it into a 1-inch loaf. Brush BBQ sauce rub on top and cover the brisket with aluminium foil.
  • Cook the Brisket on the barbeque for around 30-minutes or until the brisket is ready and starting to char lightly at the edges. Serve with a little more BBQ sauce rub brushed on top and enjoy.

Cooking in the oven

  • Preheat oven to 400F and grease a non stick baking pan.
  • Place the cooked kidney beans and rice in a food processor and blend until the mixture is still somewhat chunky. Drain the Jackfruit. Add the rest of the ingredients and blend until everything is combined.
  • Scrape the gluten free seitan out onto the greased baking pan and shape it into a 1-inch loaf. Brush BBQ sauce on top and cover the brisket with aluminium foil.
  • Bake the brisket in the oven for 45 minutes – remove the aluminium foil the last 5 minutes of cooking.
  • Brush more BBQ sauce over your brisket before serving and enjoy.

BBQ Sauce Rub

Poznámky

BBQ Sauce Rub can be made in advance and stored in the refrigerator for up to 1 week. Vegan brisket is freezer friendly.


Smokehouse Sandwich with Hot Honey

2. Slice Telera Roll in half and put on a baking sheet. Place in the oven and toast until just slightly browned. Remove and set aside.

3. For the slaw, put the Cabbage in a bowl and add vinegar, sugar and mint. Let sit for 10min until flavors come together.

4. To build the sandwich, place the bread on a flat surface cut side up. Spread BBQ sauce on the bottom, add pickles and the slaw. Top with braised beef and then pork belly. Drizzle with hot honey and top with remaining roll half. Sloužit


Shrnutí receptu

  • 25 cucumbers, thinly sliced
  • 6 onions, thinly sliced
  • 2 green bell peppers, diced
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • ½ cup salt
  • 3 cups cider vinegar
  • 5 cups white sugar
  • 2 tablespoons mustard seed
  • 1 ½ teaspoons celery seed
  • ½ teaspoon whole cloves
  • 1 tablespoon ground turmeric

In a large bowl, mix together cucumbers, onions, green bell peppers, garlic and salt. Allow to stand approximately 3 hours.

In a large saucepan, mix the cider vinegar, white sugar, mustard seed, celery seed, whole cloves and turmeric. Přivést k varu.

Drain any liquid from the cucumber mixture. Stir the cucumber mixture into the boiling vinegar mixture. Remove from heat shortly before the combined mixtures return to boil.

Transfer to sterile containers. Seal and chill in the refrigerator until serving.


TIPS FOR THE BEST CUBAN SANDWICH recipe

Cubanos sandwiches are pretty straightforward but there are a few decisions and techniques that can make or break the experience. Here is a summary of tips and tricks for a smashing success every time:

  • Use the best Cuban Mojo Roast Pork for the best Cuban sandwiches! If you don’t use the mojo pork recipe, I cannot guarantee epic delicious results.
  • You can roast the pork a few days in advance and just pull it out when you’re ready to make Cuban sandwiches.
  • Cook the Cuban roast pork to 180 to 190 degrees F for carvable tender. If you want shredded pork for your Cubanos, then roast to 205 degrees F. The high internal temperature allows collagen to break down, resulting extra juicy pork.
  • If you can’t find Cuban bread, select a long, wide “French” or “Italian” bread from the bakery section of your grocery store that’s easy to squish down. Pick the freshest loaf possible and try and use it immediately.
  • When toasting the bread, you can butter the cut sides of the bread for added yum, or place the bread directly in your skillet (note this is for toasting, butter is non-negotiable for pressing).
  • Don’t skip the mayo! Only using mustard will result in dry bread or overpowering mustard. The mayo adds a rich spreadability while toning down the mustard. I know this is blasphemy to some, but it simply produces the best Cuban sandwiches.
  • Choose quality ingredients for quality Cubanos. I recommend Black Forest applewood smoked ham and Gruyere Swiss cheese. Purchase them at the deli counter of your grocery store and ask them to thinly slice both of them for you (makes your life easier and it’s free!).
  • Feel free to add salami for Tampa style Cuban sandwiches.
  • When layering the Cubano, it’s important to start and end with cheese—it’s the melty glue that holds all the sandwich components together.
  • Make your own panini press by topping your Cubano with a second heavy skillet.
  • Don’t toast your Cubanos at too high of heat or the bread will toast before the cheese melts. Once the cheese melts and you still want a more golden exterior, then you can crank up the heat.
  • Customize your Cubano sandwiches! You can add more or less cheese, ham, pork or pickles.

FOR THE RUSSIAN DRESSING:

  • 1/2 hrnku majonézy
  • 1 tablespoon finely minced onion
  • 2 lžíce kečupu
  • 1/2 to 1 teaspoon of Frank's Red Hot
  • 1/2 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1/4 čajové lžičky papriky
  • 1/4 čajové lžičky kosherové soli

FOR THE SANDWICHES:

  • 4 slices of rye bread
  • máslo
  • Russian dressing
  • 8 to 10 thin slices of corned beef
  • 8 to 10 pickle slices
  • čerstvě mletý černý pepř
  • 4 slices of Swiss cheese

50 Sliders

Downsize the main course at your next cookout: We created dozens of mini burgers and sandwiches!

Související s:

Insert and Spread 50 Sliders

From top right, clockwise: California Vegetable Sliders (No. 37), Tandoori Chicken Sliders (No. 24), Crab Cake Sliders (No. 33), Teriyaki Turkey Burger Sliders (No. 50), Bratwurst Sliders with Sauerkraut (No. 15)

From top right, clockwise: California Vegetable Sliders (No. 37), Tandoori Chicken Sliders (No. 24), Crab Cake Sliders (No. 33), Teriyaki Turkey Burger Sliders (No. 50), Bratwurst Sliders with Sauerkraut (No. 15)

Each recipe makes 12 sliders.

1. Classic Beef Form 1 1/2 pounds ground beef into 3-inch patties (about 12) and season with salt and pepper. Cook in an oiled skillet over medium-high heat, 3 to 5 minutes per side. Place on slider buns with ketchup and lettuce.

Insert and Spread 50 Sliders

Bacon Cheeseburger Sliders (No. 2)

Bacon Cheeseburger Sliders (No. 2)

2. Bacon Cheeseburger Make Classic Beef Sliders (No. 1) top each patty with a slice of cheddar during the last minute of cooking. Place on slider buns with ketchup, mayonnaise, pickles and bacon.

3. Tex-Mex Burger Make Classic Beef Sliders (No. 1), mixing 1 cup shredded pepper jack into the beef. Place on slider buns with guacamole, pico de gallo and hot sauce.

4. Blue Cheese Burger Mix 6 tablespoons softened butter with 1/3 cup crumbled blue cheese. Make Classic Beef Sliders (No. 1). Place on slider buns with the blue cheese butter top each with a fried onion ring.

5. Pimiento Cheeseburger Pulse 1/2 cup shredded cheddar in a food processor with 2 ounces cream cheese, 2 tablespoons each mayonnaise and pimientos and 1 tablespoon pickled jalapeños. Make Classic Beef Sliders (No. 1). Place on slider buns with the pimiento cheese.

6. Meatball Parmesan Mix 1 pound meatloaf mix (ground beef, pork and veal) with 1/2 cup grated parmesan, 1/4 cup each breadcrumbs, chopped parsley and milk, 1 lightly beaten egg, 1 teaspoon kosher salt and a few grinds of pepper. Form into 1 1/2-inch meatballs (about 12). Bake at 425 degrees F until cooked through, 13 to 15 minutes. Toss with 1 cup warm marinara sauce. Place each meatball on a slider bun bottom and top with shredded mozzarella and parmesan broil until melted, then add the bun tops.

7. Roasted Caprese Toss 2 pints cherry tomatoes with 1/4 cup olive oil and 4 smashed garlic cloves on a rimmed baking sheet season with salt and pepper. Roast at 475 degrees F until lightly browned, about 20 minutes let cool. Place on slider buns with sliced fresh mozzarella and fresh basil.

8. Fried Eggplant Caprese Slice 2 small eggplants into 1/2-inch-thick rounds (12 rounds total) sprinkle generously with salt and let sit 30 minutes. Pat dry, then dredge each slice in flour, dip in 3 beaten eggs, then coat with breadcrumbs. Working in batches, fry in 375 degrees F vegetable oil, turning, until browned, 2 minutes drain. Okořeníme solí. Make Roasted Caprese Sliders (No. 7), adding a slice of fried eggplant to each.

Insert and Spread 50 Sliders

Sausage and Peppers Sliders (No. 9)

Sausage and Peppers Sliders (No. 9)

9. Sausage and Peppers Form 1 pound bulk hot Italian sausage into 2-inch patties (about 12). Cook in an oiled nonstick skillet over medium-high heat until browned, about 3 1/2 minutes per side, topping each with 1/2 slice provolone during the last minute of cooking. Place on slider buns with jarred fried peppers.

10. Sloppy Joe Brown 1 pound ground beef in vegetable oil in a large skillet over medium heat with 1 chopped onion, 1 chopped red bell pepper, 2 tablespoons chili powder and 1/2 teaspoon garlic powder, about 6 minutes. Add 1/2 cup each water, ketchup and chili sauce (such as Heinz). Simmer until thickened, 5 minutes. Dochutíme solí a pepřem. Serve on potato slider buns.

11. Pizza Sloppy Joe Make Sloppy Joe Sliders (No. 10), using bulk sweet Italian sausage instead of beef omit the chili powder and add 1 teaspoon dried oregano. Replace the ketchup with 1 cup marinara sauce omit the chili sauce. Serve on slider buns with shredded mozzarella.

12. Cheesesteak Season 1 pound chopped sandwich steak with salt, pepper and 1/2 teaspoon garlic powder. Brown in vegetable oil in a large skillet over high heat until just cooked through, 3 to 4 minutes remove. Add 1 sliced onion and 1/2 each sliced red and green bell pepper to the skillet cook over medium-high heat until tender, 7 minutes. Stir in the steak and 1 cup processed cheese spread. Place on slider buns with more cheese spread.

13. French Dip Sauté 1 sliced large onion in butter in a large skillet over medium-low heat until deep golden, about 35 minutes remove. Add two 10.5-ounce cans beef consommé and 1/4 cup dry sherry to the skillet and simmer 5 minutes. Add 1 1/4 pounds deli-sliced roast beef and heat through. Remove the roast beef from the jus and pile on slider buns with the onion season with salt and pepper. Serve with the jus for dipping.

14. Falafel Pulse 1 cup each fresh cilantro and parsley in a food processor with 1/2 cup chopped onion, 2 garlic cloves, 1 teaspoon ground cumin and 1/2 teaspoon kosher salt until finely chopped. Add one 15-ounce can chickpeas (drained and rinsed) and pulse until chunky. Remove and stir in 1/2 cup panko and 1 lightly beaten egg. Refrigerate 20 minutes. Form the mixture into small balls (about 12). Deep-fry in 350 degrees F vegetable oil until browned and warmed through, about 6 minutes. Place each falafel in mini pita bread with shredded lettuce, sliced tomatoes and a drizzle each of tahini and lemon juice.

15. Bratwurst with Sauerkraut Brown 12 ounces sliced cooked bratwurst in olive oil in a skillet over medium heat, about 1 minute per side. Toast 12 split mini pretzel buns, then sprinkle the cut sides with 2 cups shredded dill havarti. Bake at 350 degrees F until melted, 1 minute. Place the bratwurst on the buns with grainy mustard and warm sauerkraut.

16. Reuben Spread Russian dressing on split slider buns and fill with deli-sliced pastrami, sauerkraut and shredded Swiss cheese. Bake at 350 degrees F until the pastrami is heated through and the cheese melts, about 10 minutes.

17. Greek Lamb Burger Mix 1 1/2 pounds ground lamb with 1/2 teaspoon pumpkin pie spice form into 3-inch patties (about 12) and season with salt. Cook in an oiled skillet over medium-high heat, 3 to 5 minutes per side. Place in mini pita bread with tzatziki, crumbled feta and chopped tomatoes.

18. Spanish Lamb Season 1 1/4 pounds boneless lamb sirloin roast with salt, pepper and 1 teaspoon each smoked paprika and ground cumin. Brown in vegetable oil in a medium ovenproof skillet over medium heat, turning, about 2 minutes. Transfer to the oven and roast at 400 degrees F until a thermometer inserted into the thickest part registers 135 degrees F, about 25 minutes. Let rest 10 minutes, then thinly slice. Mix 1/2 cup mayonnaise with 1/4 cup chopped green olives. Place the lamb on slider buns with the olive mayonnaise, sliced roasted red peppers, baby arugula and shaved manchego.

19. Cuban Rub a 1-pound pork tenderloin all over with 1 tablespoon kosher salt mixed with 1 1/2 teaspoons each garlic powder and dried oregano. Grill over medium heat, turning, until a thermometer inserted into the center registers 145 degrees F, about 15 minutes. Let rest 10 minutes, then thinly slice. Arrange the pork on slider buns with mustard, deli-sliced ham, Swiss cheese and pickles. Press firmly between 2 baking sheets and bake at 350 degrees F until the cheese melts, 4 minutes.

20. Porchetta Rub a 1-pound pork tenderloin all over with 1 tablespoon kosher salt mixed with 1 tablespoon ground fennel and 1/4 teaspoon pepper. Grill over medium heat, turning, until a thermometer inserted into the center registers 145 degrees F, about 15 minutes. Let rest 10 minutes, then thinly slice. Mix 3/4 cup mayonnaise with 2 grated garlic cloves and 1 tablespoon each lemon juice and minced rosemary. Place the pork on slider buns with the garlic mayonnaise and arugula.

21. Barbecue Pork Rub a 1-pound pork tenderloin all over with 3 tablespoons barbecue seasoning. Grill over medium heat, turning, until a thermometer inserted into the center registers 145 degrees F, about 15 minutes. Let rest 10 minutes, then thinly slice. Toss 1/4 head thinly sliced cabbage with 1/4 cup each barbecue sauce and cider vinegar season with salt and pepper. Place the pork on slider buns with more barbecue sauce, pickles and the coleslaw.

22. Barbecue Chicken Meatball Mix 1 pound ground chicken with 1/2 cup shredded cheddar, 1/4 cup each breadcrumbs, chopped parsley and milk, 1 egg, 1 teaspoon kosher salt and a few grinds of pepper. Form into 1 1/2-inch meatballs (about 12). Bake at 425 degrees F until cooked through, 13 to 15 minutes. Warm 3/4 cup barbecue sauce with 1/4 cup water toss with the meatballs. Place each meatball on a slider bun bottom and top with shredded cheddar broil until melted. Add the bun tops.

23. Jerk Chicken Burger Mix 1 1/2 pounds ground chicken with 2 teaspoons jerk seasoning form into 3-inch patties (about 12) and season with salt and pepper. Cook in an oiled skillet over medium-high heat, 3 to 3 1/2 minutes per side. Place on slider buns with spicy mayonnaise, coleslaw and sliced mangoes.

24. Tandoori Chicken Pound 2 skinless, boneless chicken breasts (1 1/2 pounds) until 1/2 inch thick marinate in a mix of 1/4 cup each plain yogurt and tandoori paste, 3 hours. Remove the chicken from the marinade and grill over medium-high heat, turning once, 8 to 10 minutes slice. Toss 1 bunch trimmed scallions with olive oil and season with salt grill, turning once, 1 to 2 minutes. Place the chicken and scallions on slider buns with plain yogurt and fresh cilantro and mint.

25. Fried Chicken Quarter 3 skinless, boneless chicken thighs (about 1 pound) marinate in 2 1/2 cups buttermilk, 1 hour. Combine 1 1/2 cups flour with 1 1/2 teaspoons each baking powder, paprika, onion powder and kosher salt. Remove the chicken from the marinade and dredge in the flour mixture. Working in batches, deep-fry the chicken in 360 degrees F vegetable oil until browned and cooked through, 5 to 6 minutes. Place on toasted and buttered mini biscuits with bread-and-butter pickles.

26. Buffalo Chicken Fry the chicken for Fried Chicken Sliders (No. 25) toss with 1/4 cup Buffalo hot sauce and 2 tablespoons melted butter. Place on slider buns with blue cheese dressing, shredded carrots and sliced celery.

27. Thai Chicken Mix 1 1/2 pounds ground chicken with 1 tablespoon each fish sauce, brown sugar, grated peeled ginger and grated garlic and 1/2 teaspoon each ground turmeric and lime zest form into 3-inch patties (about 12) and season with salt and pepper. Cook in an oiled skillet over medium-high heat, 3 to 3 1/2 minutes per side. Place on slider buns with peanut sauce and lettuce. Serve with lime wedges.

28. Chipotle Pulled Chicken Sauté 1 sliced onion in vegetable oil in a medium saucepan over high heat until softened, 5 minutes. Add one 8-ounce jar taco sauce and 1/2 to 1 chopped chipotle in adobo plus 2 tablespoons adobo sauce and bring to a simmer. Add 2 cups shredded rotisserie chicken (skin removed). Cook, stirring, until heated through, 2 minutes. Serve on slider buns with coleslaw.

29. Cheesy Tuna Heat 1/4 cup milk in a saucepan over medium heat until steaming. Whisk in 3/4 cup each cubed processed cheese and shredded cheddar until smooth. Stir in two 5-ounce cans solid white tuna (drained and flaked), 2 sliced scallions, 1 diced plum tomato and 2 tablespoons chopped dill. Serve on slider buns.

30. Italian Tuna Salad Toss two 5-ounce cans oil-packed Italian tuna (drained) with 1 cup minced drained giardiniera plus 2 tablespoons brine, 1/2 cup chopped fennel plus 2 tablespoons chopped fronds, 1/2 minced red onion and 1/4 cup olive oil season with salt and pepper. Serve on slider buns with sliced tomatoes and arugula drizzle with olive oil.

31. Lobster Roll Toss 2 cups chopped cooked lobster meat with 1/2 cup minced celery, 1/4 cup mayonnaise and 2 tablespoons each lemon juice, chopped chives and celery leaves. Refrigerate 1 hour. Toast 6 top-split hot dog buns, then brush with melted butter. Cut in half and fill with the lobster salad.

32. Shrimp Po’Boy Toss 1 1/4 pounds large shrimp (peeled and deveined) with 6 tablespoons melted butter, 1 tablespoon Old Bay and 2 minced garlic cloves. Brown in a large skillet over high heat, 2 to 3 minutes roughly chop. Mix 2/3 cup mayonnaise with 1/4 cup each chopped celery, shallots and basil, and 2 tablespoons lemon juice. Place the shrimp on slider buns with the herb mayonnaise and lettuce.

33. Crab Cake Toss 1 pound lump crabmeat (picked over) with 3/4 cup panko, 1/4 cup mayonnaise, 1 lightly beaten egg, 2 chopped scallions, 1 tablespoon each Dijon mustard and chopped dill, 1 teaspoon Old Bay and 1/2 teaspoon kosher salt. Form into 2-inch patties (about 12), then dredge in panko. Cook in an oiled skillet until golden, 2 to 3 minutes per side. Place on potato slider buns with tartar sauce, sliced tomatoes and lettuce leaves.

34. Turkey Club Toast and quarter 9 slices white sandwich bread. Mix 1/2 cup mayonnaise with the zest and juice of 1/2 lime spread on the toast. Top 12 pieces of the toast with deli-sliced turkey, bacon and sliced tomatoes, then another piece of toast (mayonnaise-side up). Top with more turkey, sliced avocados and lettuce. Add the remaining toast secure with toothpicks.

35. Green Goddess Turkey Burger Mix 1 1/2 pounds ground turkey with 1 tablespoon Dijon mustard form into 3-inch patties (about 12) and season with salt and pepper. Cook in an oiled skillet over medium-high heat, about 3 minutes per side. Puree 1/2 cup mayonnaise in a blender with 1/4 cup sour cream, 2 tablespoons each chopped parsley, chives and tarragon, 1 tablespoon each capers and lemon juice, 2 anchovies and 1 garlic clove. Place the burgers on slider buns with the green goddess sauce, sliced cucumbers and watercress.

36. Mushroom-Swiss Turkey Burger Mix 1 1/2 pounds ground turkey with 1 tablespoon Worcestershire sauce. Form into 3-inch patties (about 12) season with salt and pepper. Cook in an oiled skillet over medium-high heat, 3 minutes per side, topping each with a slice of Swiss cheese during the last minute of cooking. Sauté 8 ounces sliced mushrooms and 1 sliced onion in butter in a skillet until browned, 8 minutes season with salt and pepper. Place the burgers on slider buns with Dijon mustard and the mushrooms.

37. California Vegetable Hollow out the bottoms of 12 mini multigrain rolls drizzle with olive oil and spread with cream cheese. Fill with shredded carrots, sliced bell peppers, tomatoes, cucumbers and avocados, shredded lettuce and alfalfa sprouts drizzle with lemon juice. Dochutíme solí a pepřem.

38. Greek Vegetable Hollow out the bottoms of 12 mini multigrain rolls drizzle with olive oil and spread with olive tapenade hummus. Fill with sliced red bell peppers, tomatoes and cucumbers, fresh parsley and crumbled feta season with pepper.

39. Bean Burger Mash two 15-ounce cans pinto beans (drained and rinsed) with a fork until chunky. Stir in 2 lightly beaten eggs, 1/2 cup breadcrumbs, 2 tablespoons grainy mustard and 1 teaspoon each smoked paprika, ground cumin and kosher salt. Form into 2-inch patties (about 12), then dredge in breadcrumbs. Cook in an oiled nonstick skillet over medium heat until crisp and heated through, 2 1/2 to 3 minutes per side, topping each with a slice of muenster during the last minute of cooking. Place on slider buns with spicy mayonnaise, lettuce and sliced tomatoes.

40. Spanish Tortilla Cook 12 ounces thinly sliced Yukon Gold potatoes and 1 sliced small onion in 1/3 cup olive oil in a nonstick ovenproof skillet over medium-low heat, covered, until tender, about 30 minutes. Lightly beat 8 eggs in a large bowl season with salt and pepper. Pour the eggs into the skillet and gently stir into the potatoes. Cook until the bottom is set, 5 minutes. Transfer to the oven and bake at 400 degrees F until set, 10 to 15 minutes. Necháme vychladnout. Cut into 2-inch squares and place on slider buns with garlic mayonnaise and sliced piquillo peppers.

41. Bacon, Egg and Cheese Lightly beat 6 eggs with 1/4 cup milk and 1/2 teaspoon kosher salt. Melt 1 tablespoon butter in a medium ovenproof skillet over medium heat. Add the eggs and cook, undisturbed, until just set, 3 to 4 minutes. Top with sliced cheddar broil until melted. Cut the eggs into 2-inch squares place on buttered toasted mini bagels with bacon.

42. Bacon, Egg and Cheese Waffle Mix 2 tablespoons each warm melted butter and maple syrup brush on 24 toasted mini waffles. Make Bacon, Egg and Cheese Sliders (No. 41) serve on the waffles instead of bagels.

43. Sausage Biscuit Melt 3 tablespoons butter with 1/4 teaspoon jerk seasoning in a small saucepan over medium heat. Add 1/4 cup flour and whisk until bubbling, 2 minutes. Add 1 1/2 cups whole milk and simmer, whisking, until thick, 3 minutes. Season with hot sauce and salt. Place cooked breakfast sausage patties on toasted mini biscuits with the gravy.

44. Smoked Salmon Mini Bagel Spread scallion cream cheese on split toasted mini everything bagels. Fill with sliced smoked salmon, red onion, tomatoes and cucumbers, and capers drizzle with lemon juice.

45. Strawberry Baked Brie Mix 2 cups sliced strawberries with 2 teaspoons each sugar, balsamic vinegar and chopped thyme let stand 30 minutes. Put a slice of brie on slider bun bottoms bake at 350 degrees F until heated through, 2 minutes. Top with the strawberries and bun tops.

46. Meatloaf Cut six 1-inch-thick slices warm meatloaf in half. Place on slider buns with mayonnaise and bread-and-butter pickles.

47. Fried Oyster Lightly beat 1 egg with 1⁄4 cup buttermilk and 2 teaspoons hot sauce add 12 shucked oysters and let soak 30 minutes. Combine 1⁄2 cup each cornmeal and cornstarch with 1 teaspoon each Old Bay and kosher salt. Remove the oysters from the buttermilk and dredge in the cornmeal mixture. Deep-fry in 365 degrees F vegetable oil until golden, 3 to 4 minutes. Place on slider buns with mayonnaise and jarred corn relish.

48. Asian Bacon Microwave 1⁄3 cup brown sugar with 1 tablespoon Sriracha, 1 minute stir until smooth. Divide 12 thick-cut bacon slices between 2 racks set on rimmed baking sheets bake at 375 degrees F, 15 minutes. Brush with the Sriracha mixture and sprinkle with 1 teaspoon Chinese five-spice powder. Bake until browned and crisp, 20 to 25 minutes. Place on warmed slider buns with mayonnaise, hoisin sauce, Sriracha, cilantro and sliced cucumbers.

49. Sweet Potato BLT Trim the ends of 3 sweet potatoes and slice into 1/2-inch-thick rounds (24 total) toss with 1 tablespoon vegetable oil and season with salt and pepper. Roast on a baking sheet at 425 degrees F until tender, 20 minutes let cool. Sandwich with mayonnaise, bacon, lettuce and sliced tomatoes.


Podívejte se na video: Zkuste naše hity na gril - Queensland Steak (Listopad 2021).