Tradiční recepty

Masová polévka

Masová polévka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Připravte si masové kuličky: v míse smíchejte mleté ​​maso s vejcem, solí, pepřem a lžící rýže.

Do velkého hrnce jsem dal asi 5 litrů vody. Vlhkou rukou formuji kulaté kuličky masové pasty, které namáčím do studené vody z hrnce.

Když karbanátky vylezly na povrch a voda se uvařila, očistěte vytvořenou pěnu (kuře opravdu není) a zeleninu přidejte do karbanátkové polévky.

Pokud máte zeleninu na zimu, v mrazáku nebo se solí, přidejte půl sklenice 720 ml zeleniny. Jinak papriku nakrájíme na malé kostičky, nastrouháme kořeny, oloupeme rajčata a nakrájíme je (přidáme později), cibuli nakrájíme nadrobno.

Přidejte dobře omytou rýži a vše nechte vařit asi 30-40 minut na mírném ohni.

Boršč trochu přecedíme a přivedeme k varu, načež ho přidáme do karbanátkové polévky.

Přidejte nakrájená rajčata, rajčatovou šťávu a vařte dalších 5 minut.

Vypněte oheň, vezměte špetku šťávy z karbanátkové polévky a přidejte ji ke zakysané smetaně, dobře promíchejte a nalijte do hrnce.

Přidejte zelenou, rozdělte do misek, vyjměte feferonky ze sklenice a ... užívejte si!



Video: Zelná polévka - Super recept! (Smět 2022).