Tradiční recepty

Chiftelute de ghebe

Chiftelute de ghebe


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vařené a studené sýry vaříme na mlýnku na maso.

brambory, očistíme je, omyjeme a položíme na struhadlo s malými oky.

namočte chléb do trochu vody a dejte ho na mlýnek.

cibuli očistíme, omyjeme a dáme na mlýnek.

česnek jsme očistili, omyli a rozdrtili.

kopr a petržel omyjeme, zbavíme ocásků a nakrájíme nadrobno.

v misce přidejte všechny výše uvedené rozdrcené přísady.

dochutíme solí a pepřem.

také přidáváme mouku, aby to mělo co do činění s masovými kuličkami.

V pánvi rozehřejte olej.

když se zahřeje, namočíme si ruce vodou a tvarujeme karbanátky.

orestujeme je z obou stran.

vyndáme je na mnoho kuchyňských ubrousků (protože tyto karbanátky čerpají hodně oleje).

když je dojedeme, přeneseme je z talíře, ve kterém jsme je vyndali, na jiný talíř také s ubrousky.

chuť k jídlu!


Masové kuličky a brambory (recept na půst)

Ingredience pro recept Masové kuličky a brambory (recept nalačno):

  • 8 středních brambor
  • asi půl kilogramu ghebe
  • špetka soli (podle chuti)
  • pepřový prášek (podle chuti)
  • 4 & # 8211 5 petrželových nití
  • 4 & # 8211 5 stroužků česneku
  • suchý kopr
  • 4 & # 8211 5 lžic mouky
  • slunečnicový olej na smažení

Příprava na recept Masové kuličky a brambory (recept nalačno):

Rozmražené fazole se dobře vymačkají ze šťávy a nasekají v kuchyňském robotu nebo v mlýnku.

Brambory se očistí, omyjí a vloží do kuchyňského robotu nebo se dávají přes velké struhadlo.

Všechny ingredience dejte do mísy, prolisujte stroužky česneku, dochuťte solí a pepřem a dobře promíchejte.

Zahřejte slunečnicový olej a poté vytvořte karbanátky a nechte je dobře osmažit z obou stran na dobrém ohni dozlatova.

Odstraňte na savých ubrouscích, abyste odstranili olej z karbanátků. Podávejte horké nebo studené s hořčicí. Přejeme vám hodně štěstí a zvýšení v kuchyni!

Na nejnovější bramborové recepty na vás čekáme na facebookové stránce Cartofior.ro

Pokud se vám recept líbil, než začnete pracovat v kuchyni, podívejte se na další recepty v kategorii Jídlo


Ghebe Murate

Může se mu také líbit:

Zacusca de ghebe (nebo jiné houby)

Zacusca de ghebe z: rajčat, ghebe, papriky, oleje, cibule, soli, cukru. Ingredience: 1 kg rajčat 1/2 kg ghebe 6-7 paprik (tučné, capia, koblihy) 3-4 lžíce oleje 2 cibule sůl cukr (volitelně) Příprava: Oloupeme oloupané brambory, nastrouháme je a vaříme ve vodě se solí. V opačném případě postupujte jako zacusa […]

Jak připravit mořské plody s ghebe (VIDEO)

Mořské plody s ghebe: Jak připravit mořské plody s ghebe: Dobrou chuť!

Zacusca s ghebe a koblihami

Zacusca s ghebe a koblihy z: ghebe, koblihy, cibule, olej, rajčatový protlak, sůl, pepř, bobkový list. Složení: 1,5 kg ghebe 1 kg koblih 500 g sušené cibule 250 ml oleje 400 g rajčatové pasty sůl pepř bobule bobkový list Příprava: ghí omyjte ve 3-4 vodách a […]

Příchozí hledané termíny:

  • ghebe murate
  • marinované ghebe
  • ghebe la borcan
  • nakládané ghebe na zimu
  • ghebe v octě na zimu
  • ghebe murate in otet
  • recept ghebe murate
  • recepty na ghebe murate
  • ghebe ve sklenici na zimu
  • ghebe ve sklenici s octem

Další recepty:

7 komentářů

Podívejme se, co vychází z mých okurek

Takto připravuji nakládané okurky:

-2 kg omytého ghebe
-400 ml 9stupňového octa
-40 g soli
-20 g pepře
-glice podle chuti.

Ghebele jsou podzimní houby, které dozrávají na začátku října a rostou zejména v listnatých lesích. Vařte 3 litry vody s 200 ml octa a když se vaří, přidejte houby. Vařečkou průběžně míchejte a až začne tekutina znovu vřít, hrnec odstavte a nechte 10 minut přikrytý. Poté houby vložte do mísy se studenou vodou a velmi dobře je omyjte. Opláchněte je ve 2–3 studených vodách, poté je vložte do jiné mísy s trochou česneku. Zbylých 200 ml octa zvlášť uvařte s 1/2 litrem vody, bobkovým listem, solí a pepřem a když se vaří, nalijte na houby. Nechte je absorbovat tekutinu a za hodinu je vložte do sklenic a spojte celofánem.


  • 2 kg ghebe
  • 2 lžíce soli
  • 500 ml octa
  • pepře
  • hořčičná semínka
  • 3-4 bobkové listy
  • 6 stroužků česneku

I. Uvařte litr vody a pět lžic octa.
II. Když začnou vařit, přidejte ghebele a nechte je 15 minut vařit, poté vypněte oheň a nechte je přikryté přikryté dalších 10 minut.
III. Uvařte 1 litr vody se zbytkem octa, bobkovými listy, hořčičnými semínky, solí a pepřem.
IV. Po varu vypněte teplo.
V. Vložte ghebele do nádoby a vložte mezi ně plátky česneku.
VI. Pod každou sklenici položte dva nože do kříže a zalijte horkou šťávou, poté rychle nasaďte víko a uložte je přímo do spíže.


Recepty od čtenářů: Ghebe guláš - Constantin Machidon

Ingredience: 2 kg ghebe, 2 papriky (nebo kapie), 2 červené cibule, 2 rajčata (nebo 2 lžíce rajčatového vývaru), 7 stroužků česneku, 1 šálek oleje. 100 ml bílého vína, 1 lžička tymiánu, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky černého pepře, 20 g papriky, 1/2 pálivé papriky, šálek vody.

1. Vyberte si ghebele, zlomte ocasy, omyjte ve 4-5 vodách. Vložte je na 15 minut do vroucí vody bez soli (pokud dáme sůl, zčernají).

2. Po varu opláchněte ve studené vodě. V hrnci orestujeme na oleji: cibuli, papriku (nadrobno nakrájenou), česnek (rozdrcený nožem).

3. Po ztuhnutí cibule, pepře a česneku přidejte celé ghí, aniž byste je sekali. Necháme 5 minut, dáme najemno nakrájená rajčata (nebo 2 lžíce rajčatového vývaru), hrnek vody a dusíme asi 40 minut.

4. Ke konci přidejte 100 ml bílého vína, nechte 10 minut působit a poté vypněte oheň.


Česnek s česnekem a horkou polentou

Pokud jsem včera napsal recept na polévku z ghebe, dnes, jak jsem slíbil, dám vám a recept na ghebe s česnekem. Velmi jednoduchý, tradiční recept, snadno vyrobitelný a chutná každému. Nebo téměř jako česnek. Jsou i lidé, kteří s ním nevycházejí.

A co stroužky česneku bez polenty vedle nich? Ne, kdo ví co, že? Postavíme k nim tedy polentu a až začneme jíst, řekneme, že jsme koupili příliš málo ghebe z trhu, jak dobré je toto jednoduché jídlo stroužky česneku.

O tomto receptu není moc co říct stroužky česneku. Pamatujte, že geby se musí vařit alespoň 15 minut, než je smažíte s trochou cibule a česneku. K dispozici je také verze s rajčaty kliknutím ZDE.

Zveme vás, abyste se připojili ke komunitě „Čtení a příchutě“ na Facebooku,
kde mluvíme o receptech, tipech, tricích a tipech v kuchyni!
& # 8211 klikněte ZDE nebo na obrázek a zaregistrujte se & # 8211

Tento jednoduchý recept od ghebe s lehkostí Znám ji od mala. Tak to dělávala moje babička, tak to mám teď rád. Jsem konzervativní, pokud jde o česnekové ghebe :)


Pečené karbanátky

Ještě nějaké karbanátky nakonec, ale ne v troubě.

  • 700 g mletého masa (vepřová kýta)
  • 3 stroužky česneku
  • Semínka kmínu
  • Sladká Boya
  • Chléb
  • Olivový olej
  • 1 nebo
  • Hrubá sůl, čerstvě mletý pepř

Odstraňte jádro ze 2 krajíců chleba a namočte do vody. Tečou.

Chleba smíchejte s masem, vejcem, 1–2 lžičkami kmínu, 1–2 lžičkami papriky, prolisovaným a najemno nasekaným česnekem, podle chuti osolte a opepřete.

Vytvořte koule o průměru 3-4 cm, namažte je olivovým olejem a položte je na plech na pečicí papír.

Vložte do předehřáté trouby na 200 stupňů na 30–45 minut nebo do zlatova.

Ihned podávejte, podávejte s pálivou paprikovou marmeládou. Také se hodí vedle něj část krémových gulí.


Ghebe de padure

Kdo má rád cukroví Rafaello? Pokud se vám to líbí, pak s.

Sýrová pasta s česnekem

Doporučuji toto zdravé a lehké jídlo, vhodné na dny.

Masové kuličky s cibulí a rajčatovou omáčkou

Ingredience masové kuličky s cibulí a rajčatovou omáčkou 500 g.

Letní salát s kuřecím masem, křepelčími vejci a omáčkou.

Říkal jsem tomu & # 8222Letní salát & # 8221, protože je to tak trochu.

Nové články

Jak připravit zahradu na léto

Pokud máte malou zahradu, ať už žijete doma, nebo máte to štěstí, že z ní budete mít užitek tím, že budete bydlet na.

Zmrzlina bez cukru a # 8211 nejlepších 4 receptů

Zmrzlina bez cukru. Každá matka je určitě šťastná, když slyší tato slova. Je to ideální dezert na léto, ale možná.

Salát z fenyklu, pomeranče a vlašských ořechů

Pokud jste nezkusili fenykl, nazývaný také sladký anýz, je tento salát dobrým začátkem.

Nakládaná vejce v řepě

Nevíte, co dělat s vařenými vejci, která zbyla z Velikonoc? Nakládaná vejce jsou nejrychlejší a.

Nové trendy DEICHMAN

Jemné, elegantní, přirozené: letní sezóna přináší do centra pozornosti jemné barvy, pastely a zářivě bílou. Samozřejmě že ne.


Chobotnice karbanátky

Dnes vám ukážu brilantní recept, jednoduchý na přípravu a nedokážu vám říct ani chuť, musíte to také vyzkoušet, abyste měli pravdu! Tím jsem se inspiroval.
Použil jsem zmrazené kroužky olihní, ale pokud máte přístup k čerstvé chobotnici, vystačíte si s tím, masové kuličky vyjdou ještě lépe.

  • 250 g mražené chobotnice (po rozmrazení a odkapání mi zbylo 130 g)
  • 50 g slaniny
  • 1 nebo
  • smažený tuk

Chobotnice se rozmrazí a dobře scedí, v kuchyňském robotu se smíchá se slaninou a vejcem.

Ze získané kompozice vezměte trochu lžící a smažte masové kuličky na horké pánvi na středním ohni, dokud nezhnědnou na obou stranách.

Masové kuličky se podávají syrové, dobré a teplé a studené.

CELKEM: 255 gramů, 585,2 kalorií, 36,5 bílkovin, 45,3 tuku, 5,1 sacharidů, 0,3 vlákniny

Poznámka: Tyto výpočty jsou přibližné. Pokud dodržujete přísnou dietu, doporučuji vám provést vlastní výpočty, počínaje použitými betonovými výrobky.

5 Na základě 8 Recenze


Video: ce sunt,unde cresc și cum gasim ghebele (Smět 2022).