Tradiční recepty

Ghendermas - brambory s těstovinami - půst

Ghendermas - brambory s těstovinami - půst


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Je to jídlo mého dětství. Je to jídlo maďarského původu, možná neznám správný název, tak jsem si to pamatoval. Dělala to babička mého otce. V domě ve vesnici Salajan matka rozložila deku bez vajíčka a nechala ji hustší. Roztrhla z něj kousky, které je nechaly vykoupat se v hrnci, který vřel na ploaptaru [varné desce]. Poté tyto scezené klíčky smíchejte s bramborovou kaší [s cibulí]. Hostinu zaplnilo několik okurek. V dnešní době, v takzvané moderní době, připravuji toto jídlo s těstovinami z tvrdé pšenice.


Video: Nasuvo sa krompirom na Vojvođanski načinStarinski recept ili Granadir marš,kako neko zove (Smět 2022).