Pizzu

Vyzkoušejte recept, vaše pizza vyjde jako na stolech v italských restauracích. Ne nadarmo se říká, že Italové jsou mistry pizzy. Lahodná pizza.

  • 500 g mouky,
  • 25 g. Pivovarské kvasnice,
  • 30 g másla,
  • 250 ml. voda ,
  • 500 g rajčat ve vývaru,
  • nebo lžičku oregana,
  • 150 g mozzarelly,
  • sůl ,
  • pepř ,
  • olivový olej ,
  • šunka,
  • olivový,
  • slunečnice,
  • hříbky,
  • pepř .

Porce: -

Čas na přípravu: méně než 120 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU NA PIZZU:

Nalijte mouku do mísy a přidejte droždí rozpuštěné v teplé vodě, přidejte zbytek vody, máslo a začněte hníst, dokud nezískáte homogenní těsto. Pánev vymažte olivovým olejem, vyložte moukou a těsto nechte 60 minut kynout. Když zdvojnásobí svůj objem, rukama podložte těsto rukama a začněte přidávat nakrájená rajčata do vývaru a smíchejte s oreganem, šunkou, slaninou, olivami, mozzarellou, žampiony, plátky papriky. Přidejte špetku soli a pepře a trochu olivového oleje. Nechte ještě 15 minut odpočinout a poté vložte do trouby vyhřáté na 180 ° C na 20-25 minut.

Dobrou chuť !!!

Stránky s tipy

1

Vyzkoušejte pizzu se sýrem gorgonzola