Tradiční recepty

Nejlepší limetkové recepty

Nejlepší limetkové recepty

Nejlépe hodnocené limetkové recepty

Tento recept je osvěžující a má méně kalorií než standardní smoothie - pokud je v sezóně, vhoďte čerstvou broskev!

Tento recept griluje chutě mojita na dobře ochucené mořské plody. Sladká, citrusová a mátová chuť je ideální pro letní grilování. Recept se svolením McCormicka

Vychutnejte si tento klasický dezert z limetky po velkém jídle s rodinou. Recept s laskavým svolením The Incredible Egg.

Bojujte proti volným radikálům pomocí tohoto smoothie s vysokým obsahem vitamínů a dalších důležitých živin. S laskavým svolením Národní rady pro mango

Cilantro limetová rýže se dobře kombinuje s nejlepšími burritosy a drží se vedle hromádky fazolí. Rozhodněte se vařit rýži v kuřecím nebo zeleninovém vývaru, podle toho, co dáváte přednost. Recept se svolením Mexičana, prosím

Smíchejte nevinný zážitek z klasického Cape Codder s naším Cran-Lime Mocktail. Tento recept je s laskavým svolením LaCroix.

Pikantní? Šek. Tangy? Šek. Něco sladkého? Šek. Tento dobře vyvážený dresink je inspirován thajskými chuťovými profily a pracuje s řadou pokrmů, ať už se jedná o grilovaný hovězí salát, nastříkaný na okurky jako svačinka nebo jako jedinečný dresink na zeleninovou pálenku.

Pokud chcete obvaz, který má kopanec a je pikantní, splnili jste svůj zápas! To se hodí k řadě pokrmů, zejména na slawách nebo míchaných s ovocnými saláty pro neočekávané zkroucení a výbuch chuti!

Losos se stal tak plodným, že se často může cítit jako nudná stará sponka. Tento recept přidává spoustu zingu bez přílišné práce. Je skvělý na jídlo ve všední den nebo jako středobod večeře. Kliknutím sem zobrazíte příběh nového a vylepšeného lososa chovaného na farmě. Klikněte sem a získejte 10 receptů na mořské plody, které můžete udělat za méně než 15 minut

Pokud je vaše mantra touto Cinco de Mayo rychlá a snadná, pak tento recept nacho nemůžete porazit. Pikantní, pikantní limetkový sýr habanero se spoustou úsilí s velmi malým úsilím. Tento recept je s laskavým svolením Yellow Door Creamery.

Tento snový pudink je super hedvábný a jeho výroba je úžasně jednoduchá. Tajemství: Zpevňuje se za pár hodin limetkovou šťávou místo obvyklých vajec nebo želatiny. Kliknutím sem zobrazíte skok do kuchyně s „největšími domácími kuchaři v Americe“.

Tento recept pochází od Fernandy Capobiancy, zakladatelky Vegan Divas, a dokazuje, že recept na tvarohový koláč může být nejen veganský, ale může být zdravý a chutný i pro vás.


Snadné limetkové kuře

Tento příspěvek může obsahovat odkazy na pobočky. Přečtěte si prosím mé zásady zveřejňování.

Tento recept na snadné limetkové kuře je perfektní večeře na noc s minimální přípravou a spoustou skvělé chuti! Tento příspěvek sponzoruje Just BARE Chicken.

Školní rok oficiálně začal!

Je pravda, že nejsem ve škole, ani nemám ve škole děti. Ale posledních 8 let jsem v pondělí večer učil hrstku dětí hodiny hudby. A chlapče, chlapče, tento týden přetékali příběhy, o které se mohli podělit! Slyšel jsem o všem možném, od získání učitele 5. třídy “cool ”, přes strategie učení se novým kombinacím skříněk, přes zpívání konkurzů před celou třídou sboru až po zprávy s hvězdným pohledem o prvním příteli a dál a dál.

Někde v těchto lekcích slibuji, že si najdeme čas na hudbu. Ale vždy mě tak nadchne, když je slyším, jak se těší na nový školní rok! Skoro mě to přimělo znovu prožít střední školu. Téměř. Dobře, vlastně ne. Vůbec ne. :)

Ale přesto, teď, když jejich školní rok začíná, vím od jejich rodičů a přátel a mé sestry učitelky výtvarné výchovy, že se rozvrhy rozjely na maximum s domácími úkoly a mimoškolními aktivitami. Dnes tedy sdílím jeden z mých oblíbených rychlých, snadných, zdravých a chutných receptů na večeři — Easy Lime Chicken!

Vlastně jsem byl nedávno spojen s lidmi v Just Bare BARE® Chicken, což bylo úžasné, protože jsem si koupil a miloval jejich kuře z mého místního obchodu s potravinami po mnoho let!

Jak byste mohli uhodnout podle jejich jména, jde jim o to, aby jejich život byl jednoduchý s jejich kuřetem. Nepoužívají žádné přidané hormony (nikdy!), Žádná antibiotika, kuřata jsou krmena zeleninou a obilím a nedávno jsem objevil jejich stopové kódy kuřete na obalech, abyste mohli farmáře vyhledat online. Značku doporučuji přátelům už roky, takže je zábavné o nich nyní na blogu sdílet!

Bezpochyby kupuji jejich kuřecí prsa víc než cokoli jiného. (Které nyní prodávají v mrazicí části v těchto hezkých rodinných baleních!) Ale v posledních letech jsem se stal velkým fanouškem vaření s kuřecími stehny a veškerou tou extra chutí, která přichází s tmavým masem. A jeden z mých oblíbených receptů na pečená kuřecí stehna je tento recept na Easy Lime Chicken.

V zásadě jde o dobrotu citronového kuřete, kromě toho, že je vyrobeno z limetky! Jediné, co musíte udělat, je marinovat kuřecí maso v ochucené čerstvé limetkové šťávě (můžete použít stehna, prsa, stehna, jak si to vzpomenete!) A poté jej upéct v troubě, dokud nedosáhne křupavé, šťavnaté dokonalosti. Pokud se vám líbí, můžete přidat nějakou tequilu nebo extra koření na chilli. Ale miluji to prosté a jednoduché, servírované s trochou zeleniny a quinoa (nebo rýže). Rozhodně perfektní nápad na večeři do školy, který si zamiluje celá rodina!


Kakaovo-oříškový limetkový koláč

Nejsme si jisti, zda skutečnou hvězdou tohoto receptu vhodného pro Pesach je bezlepková čokoládová kokosová kůrka nebo náplň ze smetanového sýra bez pečení.

slazený strouhaný kokos

cihlový (8 oz.) smetanový sýr, změkčený

limetky, plus další na ozdobu

plechovka (14 oz.) slazeného kondenzovaného mléka

  1. Předehřejte troubu na 325 & degF. 9palcovou dortovou formu namažte tukem s odnímatelným dnem.
  2. Ve velké misce vhodné do mikrovlnné trouby zahřívejte máslo a čokoládu na vysokou teplotu v 30sekundových intervalech, dokud neroztopíte vmíchejte kokos. Rukama pevně přitlačte směs na spodní a horní stranu pánve v rovnoměrné vrstvě na plech. Pečte 20 minut nebo dokud není pevná. Úplně vychladnout.
  3. Ve velké míse s mixérem na vysoké rychlosti vyšlehejte krémový sýr do hladka. Z limetek nastrouhejte 1 čajovou lžičku kůry a vymačkejte 1/2 šálku šťávy rozšlehané na smetanový sýr spolu s kondenzovaným mlékem, dokud se nespojí. Nalijte do vychladlé kůrky a nechte vychladnout 2 hodiny nebo do ztuhnutí. Lze vyrobit až 1 den dopředu. Ozdobte plátky limetky a kůrou.

Nutriční informace (na porci): Asi 355 kalorií, 5 g bílkovin, 35 g sacharidů, 23 g tuku (16 g sat), 2 g vlákniny, 185 mg sodíku.


Shrnutí receptu

  • 1 šálek plus 2 1/2 polévkové lžíce najemno namletých drobků grahamového krekru
  • 1/3 šálku cukru
  • 5 lžic nesoleného másla, rozpuštěné
  • 3 velké žloutky
  • 1 1/2 čajové lžičky jemně nastrouhané limetkové kůry
  • 2/3 šálku čerstvé limetkové šťávy (celkem asi 23 klíčových limet)
  • 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (14 uncí)
  • 1/4 šálku těžké smetany
  • 2 klíčové limety, tenké plátky nakrájené na půlměsíce

Vytvořte kůru: Předehřejte troubu na 350 stupňů. V malé misce smíchejte drobky grahamové krekry, cukr a máslo. Rovnoměrně přitlačte na dno 8palcové čtvercové skleněné zapékací mísy. Pečte do sucha a dozlatova, asi 10 minut. Necháme úplně vychladnout na mřížce. (Nechte troubu zapnutou.)

Připravte náplň: Žloutky a limetkovou kůru vložte do mísy elektrického mixéru vybaveného nástavcem na šlehání. Míchejte vysokou rychlostí, dokud nebude velmi hustý, asi 5 minut. Snižte rychlost na střední. Za stálého míchání přidávejte kondenzované mléko pomalým, stálým proudem. Zvyšte rychlost na vysokou směs, dokud nebude hustá, asi 3 minuty. Snižte rychlost na nízkou. Přidejte směs limetkové šťávy, dokud se vše nespojí.

Pomocí stěrky rovnoměrně rozetřete náplň na kůru. Pečte v polovině otáčející se misky, dokud není náplň nastavena, asi 10 minut. Necháme úplně vychladnout na mřížce. Chlaďte alespoň 4 hodiny (nebo přes noc).

Nakrájejte na pruhy 2 x 2 palce. Do čisté mísy elektrického mixéru vybaveného nástavcem na šlehání vložte krém. Míchejte na středně vysokých otáčkách, dokud se nevytvoří tuhé špičky. Tyčinky ozdobte šlehačkou a plátkem limetky.


Shrnutí receptu

  • 2 velká vejce
  • 2 velké vaječné bílky
  • ½ šálku limetkové šťávy (jako Nellie a Joe's Famous Key West Lime Juice)
  • 1 lžička strouhané kůry z limetky
  • 1 (14 uncí) může slazené kondenzované mléko bez tuku
  • 1 (6 uncí) kůrka grahamového krekru se sníženým obsahem tuku
  • 1 ½ šálků mražené polevy se sníženým obsahem kalorií, rozmražené

Vejce a bílky vyšlehejte na střední rychlost mixéru, dokud nebudou dobře promíchány. Do vaječné směsi postupně přidávejte šťávu, kůru a mléko, šlehejte, dokud není dobře promíchané. Po lžičkách směs rozetřete na kůrku a pečte při 350 ° C po dobu 20 minut nebo dokud téměř neztuhne (střed nebude pevný, ale bude se chladit). Cool koláč na roštu. Volně přikryjte a nechte 4 hodiny chladit. Rozšlehanou polevu rovnoměrně rozetřete na náplň.


Lze místo klíčových limet použít běžné vápna?

Ano, lze to udělat, ale příchuť nezískala výraznou příchuť “key lime ”. Pokud nemáte jinou možnost, bude to pořád velmi dobrý koláč a většina lidí zvítězila a dokonce ani nerozezná rozdíl. Pokud nemůžete najít klíčové limety nebo limetkovou šťávu, můžete nahradit běžné limetky. Můžete vyměnit 6 čerstvých klíčových limetek za 1 velké pravidelné vápno. Pokud jde o šťávu, můžete ji vyměnit v poměru 1: 1 (1/4 šálku limetkové šťávy za 1/4 šálku běžné limetkové šťávy).


Jak vyrobit medový limetkový čerstvý ovocný salát:

Krok 1: Ovoce spojte ve středně velké misce. Můžete použít jakékoli ovoce, ale my jsme použili: kousky ananasu, mandarinky, kiwi, červené hrozny a jahody.

Milujeme tuto směs ovoce s limetkovou kůrou a chutí máku.

Krok 2: Přidejte limetkovou kůru a mák a jemně promíchejte.

Krok 3: Zalijte med medem a jemně promíchejte, dokud nebude ovoce rovnoměrně obaleno medem. Ihned podávejte

Krok 4 (více tipu): Tento ovocný salát se nejlépe podává hned (nebo alespoň do hodiny od přípravy), protože jahody mají tendenci barvit světlé ovoce.

Vůbec to neovlivňuje chuť, ale pro prezentaci je to mírný průšvih.


Cilantro limetkový dresink

Tento pikantní koriandrový limetový dresink je předurčen pro váš další taco salát. Vychutnejte si ji jako vinaigrette nebo přidejte avokádo nebo řecký jogurt, aby byla krémová!

Tento koriandrový limetkový dresink je dokonalým letním salátovým dresinkem, který je chutný, je bylinkový a je tak báječný, že pokapal letní saláty, grilovanou zeleninu a další. Nejlepší na tomhle oblékání? Lze to udělat 3 způsoby! Jakmile uvaříte koriandrovou zálivku, podávejte ji tak, jak je, přidejte řecký jogurt a vytvořte krémovou zálivkovitou zálivku (na obrázku uprostřed nahoře) nebo přidejte avokádo, abyste vytvořili hustou krémovou omáčku (na obrázku vlevo nahoře).

Ingredience na korpus z vápna

Tento dresink dělám v kuchyňském robotu tak, aby se koriandr najemno nasekal a dresink se emulgoval. Smíchání zabere několik minut a těchto 7 ingrediencí z něj udělá šťávu a jas:

  1. Cilantro je hvězdou show. Díky tomu je obvaz super svěží a zelený.
  2. Česnek přidává malé sousto.
  3. Limetkový džus dělá to zamotané.
  4. Javorový sirup nebo med zklidňuje a vyvažuje ostré, jemné chuti.
  5. Mletý koriandr je jednou z mých ingrediencí, když používám koriandr a limetku, a dodává tomuto obvazu extra hloubku chuti.
  6. Mořská sůl zvýrazňuje chutě.
  7. A extra panenský olivový olej dodává bohatství a spojuje to všechno dohromady.

To je#8217! Stačí promíchat dohromady (snažím se nemíchat příliš dlouho, aby měla stále pěkné zelené) a váš dresink bude připraven na saláty, burrito mísy, tacos a další.

Variace obvazu z koriandrového vápna:

I když miluji vinaigretovou verzi tohoto obvazu, rád ho čas od času vyměním, podle toho, na co mám chuť a co dělám. Líbí se mi dělat krémovou koriandrovou zálivku dvěma různými způsoby: s jogurtem a avokádem.

Smetanová variace řeckého jogurtu má podobnou konzistenci jako ranč nebo podmáslí a#8211 je lehce krémová a ne příliš hustá. Chcete -li to udělat, jednoduše přidejte 1/2 šálku čistého plnotučného řeckého jogurtu do kuchyňského robotu spolu s ostatními přísadami.

Krémový avokádový koriandrový limetkový dresink je hustší než verze řeckého jogurtu. Rád ji podávám vedle burritos jako omáčku nebo dávám velké a silné dollopy na taco salát. Chcete -li to udělat, přidejte 1/2 avokáda do kuchyňského robotu podle receptu na základní dresink a promíchejte!

Udělejte to pikantní přidáním kousku jalapeña nebo několika nakládaných jalapeños.

Co podávat s limetkovým dresinkem Cilantro

Tento dresink je skvělý, když ho budete mít v lednici po ruce. Jednoduchým zeleným salátům a mísám burrito z koriandrové limetkové rýže, černých fazolí, zeleniny, pico de gallo, guac a mango salsy dodává jasný a chutný pop.

Bylo by také vynikající pokapané nebo naložené na:

Pokud milujete tento recept na dresink z koriandru …

Vyzkoušejte více mých oblíbených omáček, jako jsou tyto tahini omáčky, tento citrusový salátový dresink, tato chipotle omáčka, tomatillo salsa, pesto, tzatziki, zdravější Caesar dresink nebo mrkvový zázvorový dresink podle tohoto receptu.


Kokosový koláč s marakujovým krémem

Opravdu snadný koláč s mírným zakroucením na těstovinu. Kombinace mučenky a kokosu je manželství uzavřené v nebi.

Na pečivo
250 g prosáté bílé špaldové mouky
Špetka soli
90 g studeného nesoleného másla, na kostky
50 g nerafinovaného moučkového cukru
2 velké žloutky

Na náplň
2 velká vejce
Kůra a šťáva z 1 citronu, jemně nastrouhané
200 g javorového sirupu
370 ml dvojitého krému
200 g neslazeného sušeného kokosu

Na marakujový krém
200 g mascarpone nebo creme fraiche
300 ml dvojitého krému
100 g javorového sirupu
5 mučenek, rozpůlených, semena a dužina vyškrábané

1 Nejprve uvařte těsto. Mouku, sůl a nakrájené máslo dejte do kuchyňského robotu a pulzujte, dokud směs nebude připomínat jemnou strouhanku.

2 Přidejte cukr a žloutky, poté znovu pulzujte, aby se spojily. Vytvarujte kouli, zabalte do potravinářské fólie a dejte chladit alespoň na 1 hodinu do lednice.

3 Troubu předehřejte na 180 ° C/350 ° F/plyn. 4. Nyní tuhé těsto nastrouhejte nahrubo do vymazané 25cm dortové formy, poté rovnoměrně přitlačte do stran a založte. Dno koláčku propíchejte vidličkou a poté znovu 10 minut chladte.

4 Odřízněte kousek pečícího pergamenu dostatečně velký, aby obložil vnitřek dortu. Opatrně ho položte na pečivo a poté naplňte fazolemi. Vložte do trouby a pečte naslepo 12 minut. Fazole a papír opatrně vyjměte a pečte dalších 5 minut, nebo dokud není těsto velmi lehce zlaté.

5 Aby náplň zredukovala troubu na 160 ° C/320 F/plyn značka 3. Ve velké míse smíchejte 2 minuty vejce, citronovou kůru a javorový sirup. Jemně vmíchejte smetanu, poté přidejte citronovou šťávu a kokos.

6 Směs nalijte do dortového obalu a pečte v troubě 40 minut, nebo dozlatova. Vyjměte z trouby a položte na mřížku, aby vychladla. Před podáváním nechte alespoň 1 hodinu ztuhnout.

7 Na výrobu marakujového krému vyšlehejte v misce mascarpone, dvojitý krém a javorový sirup, dokud se nezačnou tvořit měkké špičky (nepřeplňujte), poté vmíchejte dužinu z mučenky. Podávejte vedle dortu.

From Love Bake Nourish od Amber Rose (Kyle Books, publikováno 21. března). Objednejte si kopii za 15,19 GBP s britským zesilovačem a zesilovačem zdarma (ušetříte 3,80 GBP) na guardianbookshop.co.uk nebo volejte 0330 333 6846.


Key Lime Fudge

Není to vůbec typická chuťová vůně. Ve skutečnosti to není ani čokoláda! V receptu je bílá čokoláda, ale všichni víme, že ve skutečnosti čokoláda není. Bílá čokoláda funguje jako nádoba obsahující úžasnou sladkou limetkovou chuť. Pokud jste milovníkem vápna, pak je tento recept na fondán pro vás.

Key Lime Fudge je pěkný fondán, který lze během prázdnin použít k umístění na talíře na pamlsky nebo jako dárek pro přátele a sousedy. Myslím, že lidé rádi vidí a ochutnávají něco, co je trochu jiné. To se rozhodně liší od vašeho typického receptu na fondán.


JAK UDĚLAT JEDNODUCHOU VÁPENOVOU KRÉMOVOU OMÁČKU

Za několik minut je tato omáčka připravena k pokapání (nebo lžící) přes tacos, burritos, nachos a každé další jídlo, na které si vzpomenete.

SLOŽKY K VÝROBĚ VÁPENKOVÉHO KRÉMU

  • Zakysaná smetana – Rád to dělám se zakysanou smetanou se sníženým obsahem tuku, abych omezil kalorie, ale dobrá je i běžná zakysaná smetana.
  • Limetka – čerstvá limetková šťáva a kůra jsou pro tento recept zásadní!
  • Česnekový prášek – prášek, granule a česnekové vločky jsou perfektně použitelné. Můžete nahradit čerstvý mletý česnek, ale česneková chuť bude intenzivnější.

* Spropitné -Do seznamu přísad jsem nezahrnul sůl nebo dokonce množství, které je třeba použít v receptu, protože hotový krém by měl být po smíchání osolen podle vašeho vkusu. Sodík v zakysané smetaně se liší v závislosti na tom, zda používáte běžnou, lehkou nebo beztukovou odrůdu, přičemž obecně bez tuků je nejvíce sodíku. Po smíchání krému uchopte solničku a přidávejte ji po troškách, dokud nebudete se slaností spokojeni.

UDĚLEJTE SI OMÁČKU

Upřímně řečeno, jeho výroba zabere jen pár minut a promění vše, čím ho pokapete.

Vložte ingredience do malé misky a promíchejte. Pomocí mini metličky rychle spojím přísady do omáčky přímo v servírovací míse.