Tradiční recepty

Hermelínový salát, rukola a hrozny

Hermelínový salát, rukola a hrozny

Porce: 2

Čas na přípravu: méně než 30 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Hermelinový salát, rukola a hrozny:

Rukolu omyjeme a položíme na talíř. Navrch položte nakrájený hermelín. Ořechové jádro opečeme v troubě a ručně rozdrtíme. Posypeme rukolou.

Přidejte hrozny, které předem omyjete.

Smíchejte olivový olej s citronovou šťávou a medem a dochuťte salát získanou zálivkou.


Hermelínový salát, rukola a hrozny - recepty

Co může být za chladného dne chutnější než salát s vlašskými ořechy a dýňovým olejem, doplněný krémovým, horkým sýrovým dresinkem Camemebert?

200 gramů salátové směsi (baby špenát, kozlík, rukola, vlys)

kolečko sýra Camembert

lžíce čerstvě nasekané petrželky

2 lžíce dýňového oleje

Camembertovo kolo sedí na tácu v dřevěném držáku, do kterého bylo zabaleno. Pokud tuto oporu nemá, zabalíme ji na okraje a dno do fólie.

Plech vložíme na 15 minut do předehřáté trouby na 180 ° C.

Mezitím na talíř naaranžujte salát a ořechy. Z balzamikového octa a dýňového oleje připravte zálivku, kterou přelijte salát. Posypeme kosherovou solí.

Když je sýr hotový, vyjměte ho a zvedněte na povrch.

Posypeme nasekanou petrželkou a podáváme horké se salátem.


Nejzdravější druhy salátů, které můžete zařadit do svého jídelníčku

S pouhými 40 kaloriemi na porci je špenát skutečnou superstar výživy díky bohatému obsahu vitamínů A, C, K, železa, vlákniny a kyseliny listové. Špenát se doporučuje zejména těhotným a kojícím ženám, protože stimuluje produkci červených krvinek.

Nechybějí na jarních pásech, kopřivy jsou skutečnými „bombami“ vitamínů a minerálů. Kopřiva obsahuje komplex vitamínů B, vitamíny A, B, C a K, karoten, chrom, železo, fosfor, měď, mangan, draslík, zinek a aminokyseliny. Dokonce i když je nemůžete zahrnout syrové do salátů, kopřivy nemohou chybět na vrcholu nejlepších sezónních zelených.

Disclaimer: Informace v tomto článku patří výhradně autorovi tohoto materiálu a poskytují osobní zkušenost v boji s přebytečnými kily. Jakákoli lékařská doporučení obsažená v tomto materiálu slouží pouze pro informační účely. Výsledky nejsou typické, mohou se u jednotlivých jedinců lišit a mohou záviset na životním stylu, zdraví, ale i dalších faktorech.


Zdravý salát s hrozny, ořechy a jablečným octem

Protože je čas na zdravé jídlo, vychutnáváme si také lahodné ovoce a čerstvý salát ze zahrady. Různé příchutě, barva, chuť trochu sladká, ale také kyselá. Pouze když o nich mluvíte, slzí se vám ústa.

Dnes vás v kuchyni inspirujeme receptem na salát s hrozny, ořechy a jablečným octem od Râureni. Příjemně překvapí, ale také zasytí.

Potřebuješ:

  • 3-4 svazky hroznů
  • citronová šťáva
  • olivový olej
  • jablečný ocet od Râureni
  • špetka soli
  • pepřový prášek
  • hrst loupaných vlašských ořechů, ale ne mletých
  • pár listů rukoly
  • bílé zelí
  • 1–2 jablka vhodné velikosti, nakrájená na tenké plátky

Jak se připravit:

Saláty je velmi snadné připravit.

Ingredience můžete libovolně kombinovat.

Buď začněte listy salátu, potom rukolou, pak bílým zelím a poté přidejte plátky jablek, hrozny a nakonec celé vlašské ořechy. Poté zalijte olivovým olejem a jablečným octem od Râureni.

Buď začnete ořechy, ovocem a na konec dáte listy salátu, olej a jablečný ocet.

Nezapomeňte se přihlásit k odběru blogu, abyste získali ještě více inspirace v kuchyni a novinky s našimi produkty! A pokud nás chcete sledovat na sociálních sítích, dejte nám lajk na Facebooku a připojte se ke komunitě Râureni.


  • 200 g bílých hroznů bez jader
  • 200 g černých hroznů, bez pecek
  • 2 ks sýr Camembert, velký
  • 1 kus chlebové tyčinky
  • 2 lžičky másla
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžičky medu
  • 2 lžičky hnědého cukru
  • 1 šálek s ořechy
  • 4 lžíce bílého balzamikového octa
  • 4 kusy Celé bobkové listy

Bílé a černé hrozny omyjte a podélně rozkrojte na polovinu. Z každé barvy nechte několik hroznů vcelku.

Na výrobu sýra Camembert: předehřejte troubu na 200 ° C (392 ° F). Vložte sýr Camembert na podnos a navrch nalijte trochu medu. Poté pečte 10 minut.

Na pánvi rozpustíme máslo. Přidejte hrozny a bobkové listy a dobře promíchejte. Nyní přidejte hnědý cukr a promíchejte. Za stálého míchání rychle zkaramelizujte hnědý cukr. Po dvou minutách pánev rozmrazte balzamikovým octem.

Vyndejte sýr z trouby a položte na plech. Navrch položte glazované hrozny a bobkové listy. Ozdobte vlašskými ořechy a trochou medu a podávejte s hůlkou.


Zdravý salát s hrozny, ořechy a jablečným octem

Protože je čas na zdravé jídlo, vychutnáváme si také lahodné ovoce a čerstvý salát ze zahrady. Různé příchutě, barva, chuť trochu sladká, ale také kyselá. Pouze když o nich mluvíte, slzí se vám ústa.

Dnes vás v kuchyni inspirujeme receptem na salát s hrozny, ořechy a jablečným octem od Râureni. Příjemně překvapí, ale také zasytí.

Potřebuješ:

  • 3-4 svazky hroznů
  • citronová šťáva
  • olivový olej
  • jablečný ocet od Râureni
  • špetka soli
  • pepřový prášek
  • hrst loupaných vlašských ořechů, ale ne mletých
  • pár listů rukoly
  • bílé zelí
  • 1–2 jablka vhodné velikosti, nakrájená na tenké plátky

Jak se připravit:

Saláty je velmi snadné připravit.

Ingredience můžete libovolně kombinovat.

Buď začněte listy salátu, potom rukolou, pak bílým zelím a poté přidejte plátky jablek, hrozny a nakonec celé vlašské ořechy. Poté zalijte olivovým olejem a jablečným octem od Râureni.

Buď začnete ořechy, ovocem a na konec dáte listy salátu, olej a jablečný ocet.

Nezapomeňte se přihlásit k odběru blogu, abyste získali ještě více inspirace v kuchyni a novinky s našimi produkty!


Salát z hrušky a hermelínu

Perly: Na pánvi rozehřejte máslo a hrušky rychle orestujte, aniž byste je lámali. Vyndejte je z pánve.

Omáčka: Na stejné pánvi rozehřejte přísady omáčky.

Pro podávání: Rukolu a sýr naaranžujte na talíř. Navrch dejte hrušky. Poté zalijte horkou omáčkou a posypte vlašskými ořechy. Ihned podávejte.

45 g másla
4 hrušky v červeném víně, střih
Omáčka:
80 ml hruškového sirupu v červeném víně
30 g cukru
45 ml vinného octa
5 g máku
Pro podávání:
125 g rukola
125 g sýru Camembert, nakrájený
80 g vlašských ořechů, nasekaných


Jak vyrobit salát z tuňáka a avokáda & # 8211 nejlepších tipů a triků

1. Co dáme do tuňákového salátu

Chtěl jsem, aby to bylo zdravé, čerstvé a jednoduché jídlo, a tak jsem udělal tento tuňákový salát s avokádem, nakrájenou zeleninou, trochou citronové šťávy a olivového oleje. Existuje však mnoho dalších přísad, které by se hodily do tohoto salátu z avokáda a tuňáka, a zde jsou některé z mých oblíbených:

Zde musím zmínit, že pokud přidáte výše uvedené ingredience, již nebude existovat recept na Keto, Paleo, Whole30 nebo bezlepkový.

Nyní pojďme dál a uvidíme, jak můžete tento recept na tuňákový a avokádový salát přizpůsobit svému vkusu.

2. Jak přizpůsobit salát vašim chutím

Pokud nedodržujete konkrétní dietu, můžete přidat kteroukoli z výše uvedených složek. Kromě toho můžete použít jakoukoli svou oblíbenou zeleninu a dresink, který máte nejraději. Doporučuji vyzkoušet dresink, který jsem použila v tomto těstovinovém salátu. Určitě se vám bude líbit.

A tady je nějaká zelenina, která by se hodila k tomuto salátu z avokáda a tuňáka (kromě té, kterou jsem použil):

  • Varza Kale
  • Nakrájejte mrkev
  • Zelí
  • rukola
  • Květák
  • Sladké brambory
  • Ředkev
  • Brokolice
  • Řepa

Kromě této zeleniny můžete přidat také ovoce, které máte rádi:

  • Jahody
  • Hrozny
  • Mango
  • Sušené meruňky
  • Granátové jablko
  • jablka
  • mandarinky

Můžete také přidat krevety nebo křupavou slaninu, aby byla ještě výživnější.

3. Jak připravit jídlo s avokádem a tuňákovým salátem

Kromě toho, že je to Keto, Paleo a Whole30, je tento salát z avokáda a tuňáka také ideální pro plánování jídla. A nejlepší řešení pro uchování salátu pro plánování jídla je ve vzduchotěsné dóze.

Začněte přidáním tekutin (citronové šťávy a oleje), avokáda a poté ostatních přísad. Ujistěte se, že listy salátu jsou poslední, které vložíte do nádoby.

Tímto způsobem zůstane avokádo svěží a zelené, protože je pokryto citronovou šťávou a listy salátu zůstanou křupavé a čerstvé, protože nepřichází do styku s tekutinami.

A když chcete salát podávat, protřepejte sklenici a podávejte ji přímo z ní, nebo ji můžete nalít do misky.

Je třeba zmínit, že salát vydrží v lednici maximálně 3 dny, i když jsem si jistý, že ho budete jíst mnohem dříve.

Vím, že mnoho z vás přemýšlí, jestli můžu zmrazit tuňáka a avokádový salát, takže na tu otázku hned odpovím.

4. Lze tuňák a avokádový salát zmrazit?

Avokádový salát a tuňáka můžete zmrazit, pokud neobsahuje majonézu, dresink nebo čerstvou zeleninu. Majonézu lze nakrájet a zelenina změkne.

Proto ho můžete zmrazit, pouze pokud je velmi jednoduchý a obsahuje přísady jako tuňák, kukuřice, fazole, těstoviny a zelí. Ale jinak to není dobrý nápad.

A i když tento salát z avokáda a tuňáka neobsahuje majonézu, přesto nedoporučuji zmrazovat, protože není potřeba. Jak jsem řekl, jeho výroba zabere jen 15 minut a v lednici ho můžete uchovávat až 3 dny.

Kromě toho ztratí veškerou svěžest a chuť, což z něj činí nejlepší tuňákový a avokádový salát.

A teď přejděme k poslední radě pro dnešek.

5. Co si můžete vybrat

Konzervovaný tuňák je jednou z nejrychlejších forem bílkovin. Je připraven, takže je velmi snadné ho použít ve zdravém jídle nebo svačině.

Kromě toho je důležitým zdrojem Omega 3 mastných kyselin, zejména DHA a EPA, které snižují záněty a pomáhají předcházet srdečním chorobám.

Ale ne všechny druhy tuňáků v konzervách jsou stejné. Doporučuji vybrat ten, který obsahuje divokého tuňáka a není chován. Je tomu tak proto, že chovaný tuňák nemá tolik živin a je obvykle léčen antibiotiky, aby se zabránilo infekcím nebo nemocem.

Zkontrolujte také, zda má konzervování certifikát MSC pro udržitelný rybolov. To znamená, že konzervárenská společnost respektuje udržitelné rybářské postupy, které zajišťují, že budeme mít tuňáky pro budoucí generace.

V neposlední řadě si pečlivě zkontrolujte seznam přísad. Vždy vybírejte konzervy, které obsahují pouze tuňáka, olej / pramenitou vodu, sůl a koření. To by mělo být VŠECHNO! Žádné těžko čitelné přísady nebo přísady.

Pokud držíte nízkotučnou dietu, pak je tuňák v pramenité vodě tou nejlepší volbou. Obvykle dávám přednost tomu v olivovém oleji, protože mám rád jeho strukturu, která je jemnější než tuňák ve vodě. Vždy vypustím olej a někdy už ani nedám do salátu žádný další olej.

To bylo pro dnešek vše. To byly všechny triky, které potřebujete k výrobě tohoto salátu vědět.

Nyní je čas pustit se do práce, pak vyfotit a zveřejnit na Instagramu pomocí tagu @theblondelish, abych viděl, jak to pro vás dopadlo.

A pokud se vám tento video recept líbil a chcete vidět další podobné, přihlaste se k odběru mého kanálu YouTube.


RIO Mare paštika z lososa

Ingredience na 4 porce:

  • Lososová pasta RIO Mare 100g
  • 4 krajíce chleba,
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 velký svazek petrželky,
  • pár hroznů

Způsob přípravy:

  1. Pomocí sklenice vykrojte plátky z krajíců chleba. Hrozny nakrájejte na polovinu a petrželku nasekejte nadrobno.
  2. Do jednoho talíře dáme majonézu a do druhého petrželku. Okraje krajců chleba dejte nejprve majonézou a poté petrželkou.
  3. Na každé kolo rozetřete paštiku a poté položte dvě kola na sebe. Vrch ozdobte nasekanými hrozny.

Ihned spotřebujte nebo přikryjte alobalem a do podávání skladujte v lednici.

Lososovou paštiku můžete nahradit kteroukoli z tuňákových paštik RIO Mare: tuňákovou paštiku, tuňákovou paštiku kečupem, pikantní tuňákovou paštiku. Obsahují pouze přírodní složky a neobsahují žádné konzervanty.


7 receptů na dny, kdy se vám do vaření nechce

Rukolový salát s uzeným lososem a avokádem

Nejen, že je velmi jednoduchá na přípravu, ale rukolový a lososový salát je bohatý na živiny, má málo kalorií a je dobré ho připravit pouze první den v týdnu, po víkendu, ve kterém (pravděpodobně) jsem toho snědl příliš mnoho.

Úterý:

Vložte do pivní omáčky

Opečení kuřecích prsou na pánvi a příprava lahodné omáčky na olizování prstů zabere necelých 30 minut. Úsilí je minimální a výsledek je překvapivě dobrý.

Středa:

Caprese koláč se zralými rajčaty

Ujistěte se, že máte v domě listové těsto, které můžete kdykoli rozmrazit. Stačí nakrájet pár ingrediencí a vše dát do trouby. Snadné, že?

Pečené brambory s rukolou a kozím sýrem

Kombinace rukoly a kozího sýra je velmi chutná! Garantujeme. Přidejte nějaké pečené brambory a vinaigrette a máte perfektní oběd.

Pátek:

Rychlá večeře s rajčaty, fazolemi a parmazánem

Večeře jako & ldquototul v hrnci & rdquo. Výše uvedený recept je připraven za méně než 30 minut (ujistěte se, že máte v domě fazole z konzervy) a děkuji všem členům domu.

Sobota:

Pečený losos s medem

O víkendu chceme něco zvláštnějšího, ale ne příliš složitého vaření. Losos se rychle vaří a medová verze opravdu vyniká svými speciálními příchutěmi. Přidejte zeleninu vedle lososa a získáte kompletní jídlo.

Neděle:

Sýr Brie zapečený s hrozny a ořechy

Tento recept je důvodem, proč máme sýr Brie nebo Camembert vždy po ruce, v lednici. Je ideální pro dny, kdy se vám do vaření nechce, ale víte, že si pořídíte hosty.

Aktivací a používáním platformy pro komentáře vyjadřujete souhlas se zpracováním vašich osobních údajů společností PRO TV S.R.L. a společnosti Facebook v souladu se zásadami ochrany osobních údajů PRO TV, respektive zásadami používání údajů na Facebooku.

Stisknutím tlačítka níže vyjadřujete svůj souhlas s PODMÍNKAMI PLATFORMY KOMENTÁŘE.


Video: RECEPT - Podzimní salát (Listopad 2021).